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Glossário

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TermoDefiniçãoTags
Vaca aleitanteUma vaca pertencente a uma raça de «orientação carne» ou resultante de um cruzamento com uma de...V 
ValidaçãoConfirmação, através de evidência objectiva, de que foram satisfeitos os requisitos para uma uti...V 
VariedadeSubdivisão de uma espécie para fins de classificação taxonômica. Distinguindo um grupo de indiv...V 
VegetarianoAlguém cuja dieta se restringe a alimentos de origem vegetal....V 
VEQPRDNa União Europeia, siglas que identificam o vinho espumoso de qualidade produzido em regiões delim...V 
VerificaçãoComparação de uma actividade, de um processo, ou de um produto com as exigências ou especificaç...V 
Verificação da conformidadeAvaliação da conformidade com vista a determinar a conformidade contínua com os requisitos especi...V 
Verniz UVVerniz de impressão ultravioleta que protege a cor do desbotamento e dá brilho. ...V 
Veterinário aprovadoO veterinário designado pela autoridade competente para efectuar em seu nome controlos oficiais esp...V 
Via fecal-oralTransferência de microorganismos a partir de matéria fecal contaminado em mãos para o trato diges...V 
Vidro âmbarVidro marrom. Geralmente usado em medicamentos....V 
VinificaçãoConjunto de operações necessárias para transformar as uvas em vinho...V 
ViróideQualquer tipo de agente infeccioso constituído por uma pequena cadeia de ARN que não está associa...V 
VirulênciaMedida do grau de toxicidade de um microrganismo, indicado pela gravidade da doença provocada. Medi...V 
VírusEmbora a célula seja a unidade fundamental da vida, há certos "organismos", os vírus, que não s...V 
VíscerasOs órgãos das cavidades torácica, abdominal e pélvica, bem como a traqueia e o esófago, e, no c...V 
ViscosidadePropagação dos fluídos que se traduz por oferecerem resistência ao escoamento, que no líquidos ...V 
VitaminasAs vitaminas são substâncias orgânicas existentes nas células vivas, imprescindíveis, embora em...V 
Vitaminas (avitaminose)Grupo de substâncias orgânicas, presentes em diminutas quantidades nos alimentos, essenciais ao me...V 
ViteleiroA instalação onde são criados os vitelos com recurso ao aleitamento natural ou artificial, except...V