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TermoDefiniçãoTags
AnginaDor severa no peito; irradia a partir daí para o ombro (normalmente o esquerdo) e deste pelo braço...A 
Animaisos animais pertencentes a espécies normalmente alimentadas e detidas ou consumidas pelo homem, bem ...A 
Animais de companhiaos animais pertencentes a espécies normalmente alimentadas e detidas, mas não consumidas pelo home...A 
Ano de colheitaAno em que o vinho foi feito; data normalmente utilizada nas etiquetas das garrafas quando a colheit...A 
Ano de vindimaAno em que o vinho foi vindimado. Deveria figurar na garrafa de todos os vinhos, quer sejam brancos,...A 
AnorexiaDiminuição do apetite; anorexia nervosa exprime distúrbios de personalidade que se manifestam pel...A 
Anti-fermentoSubstância que impede o desenvolvimento de certos gérmenes, como as bactérias. ...A 
Anti-sépticoSubstância capaz de impedir a vida dos microrganismos. ...A 
AntiaglomeranteSão substâncias que reduzem a tendência das partículas isoladas dos géneros alimentícios para ...A 
AntibioseRelação entre duas ou mais espécies em que uma delas é activamente lesada (por exemplo, através...A 
Antibióticosdesigna antimicrobianos produzidos por microrganismos ou deles derivados que destroem ou inibem o cr...A 
AnticorpoProteínas (imunoglobulinas) sintetizadas pelo sistema imunológico que se unem especificamente aos ...A 
AntigénioSubstância que, depois de entrar em contacto com as células adequadas, induz um estado de sensibil...A 
AntimicrobianoUm agente antimicrobiano é uma substância natural, semi-sintética ou sintética que apresenta act...A 
AntioxidanteÉ um conjunto heterogéneo de substâncias formado por vitaminas (ex. A, C e E), enzimas, minerais ...A 
Antiserumsoro que contém anticorpos que agem contra os antígenios específicos. Anticorpo Antigen...A 
AntitoxinaAntitoxinas são substâncias produzidas pelo organismo ou dosado ao corpo para reduzir ou de contro...A 
AntocianidinaAntocianina ou antocianidina (do grego anthos: flor; kyanéos/cyan: azul ) são pigmentos pertencent...A 
AntracnoseDoença da vide provocada por um fungo. Manifesta-se com manchas nas folhas e trata-se com calda bor...A 
ApiárioO conjunto de colónias de abelhas nas condições adequadas de produção, incluindo o local de ass...A 

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