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Apreendidos mais de 200 quilos de bivalves em operação da ASAE Featured

Mais de 300 veículos foram inspecionados e mais de 200 quilos de bivalves foram apreendidos esta quinta-feira de manhã durante uma operação da ASAE que ainda está a decorrer em todo o país.

Em declarações à agência Lusa, o inspetor-geral da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, Pedro Portugal Gaspar, adiantou que a operação começou cerca das 6h30 e terá a duração de 24 horas. “Vai estender-se até às 6h30 do dia seguinte [sexta-feira]. A operação estende-se de Bragança a Faro em mais de 45 pontos e envolve mais de 130 inspetores, o que significa que está na rua grande parte do dispositivo da ASAE”, disse.

Desde as 6h30 desta quinta-feira, até cerca das 9h30, foram, segundo Pedro Portugal Gaspar, inspecionados mais de 300 veículos e instaurados meia dúzia de processos de contraordenação. “Tivemos também uma apreensão acima de 200 quilos de moluscos, bivalves. Aqui está um exemplo de um produto tipicamente com alguma perigosidade”, disse.

De acordo com o responsável, esta operação de controlo de mercadorias visa assegurar a segurança dos produtos sejam eles económicos ou alimentares. “A ASAE tem a responsabilidade de assegurar a segurança dos produtos desde a produção até ao retalho. Nós estamos a inspecionar a sua fase intermédia, ou seja, a do transporte. Claro que estamos a ter mais atenção à parte alimentar porque têm outras condições de exigibilidade e da salvaguarda da segurança alimentar e que merece mais a nossa preocupação”, explicou.

O inspetor-geral adiantou que durante a operação estão a ser verificadas as condições higieno-sanitárias, das temperaturas no transporte de frescos, bem como as guias de transporte.

Fonte: Observador

  • Última modificação Quinta-Feira, 18 Maio 2017 15:15