Perder peso e evitar doenças são, provavelmente, as duas maiores preocupações atuais no que diz respeito à alimentação. Para isso, as pessoas estão dispostas a tomar suplementos para compensar os nutrientes que não ingerem, fazer dietas para eliminar as toxinas e usar e abusar de tudo o que seja classificado como natural e saudável.

A ideia até pode parecer boa, mas não está isenta de riscos — e de promessas sem fundamento. O Observador reuniu quatro práticas alimentares a que deve estar atento: viraram modas, mas podem ser perigosas:

- Leite cru para não perder os nutrientes

- Chá verde e outros produtos naturais para todas as maleitas

- Suplementos para aumentar a vitalidade

- Dietas detox para limpar todas as toxinas do organismo

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Fonte: Observador