Portuguese English French German Italian Spanish

  Acesso à base de dados   |   email: qualfood@idq.pt

Agricultura biológica ganha adeptos em Portugal e na UE

  • Friday, 01 February 2019 11:59

A agricultura biológica pode ser definida como método de produção sustentável cujo foco é a protecção ambiental e o bem-estar animal.

Neste tipo de produção, evita-se ou reduz-se o uso de substâncias químicas tais como fertilizantes, pesticidas, aditivos e medicamentos de uso veterinário.

A produção de organismos geneticamente modificados (OGM) e o seu uso na alimentação animal é também estritamente proibido.

De acordo com o gabinete de estatísticas da UE , a área total dedicada à produção orgânica foi de 12.6 milhões de hectares em 2017, o que corresponde a um uso de apenas 7% na área total de agricultura. Ainda assim, verifica-se um crescimento de 25% entre 2012 e 2017.

Comparativamente aos outros estados-membros, Portugal enquadra-se na média europeia, despendendo 7% da sua área agrícola para a produção biológica.

Estes resultados confirmam uma tendência de procura de produtos alimentares de origem biológica por parte dos consumidores, os quais se prevê que continuem a aumentar em 2019.

 

Fonte: Eurostat