A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) iniciou uma operação nacional para a fiscalização de transporte de alimentos. Prevê-se que esta ação decorra até sexta-feira.

Estão envolvidos 160 inspetores em 60 locais, por todo o país.

Pedro Portugal Gaspar, inspetor-geral da ASAE, diz que na área alimentar já foi inspecionada meia tonelada de produtos, tendo por agora sido apreendidos gelados com falhas de rotulagem e produtos pré-confecionados congelados, onde ocorreu interrupção da cadeia do frio no transporte.

Fonte: Rádio Renascença