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Casos de Listeria associados a empresa de queijos francesa

A Santé Publique, agência de saúde pública francesa, identificou casos de infeção por Listeria em indivíduos que consumiram queijo produzido nas unidades da empresa Fromagère de la Brie.

A investigação iniciou pela retirada do queijo produzido a partir de leite cru e pasteurizado da referida empresa, situada em St. Siméon, uma aldeia francesa na região de Île-de-France.

Contudo, outras marcas como "Loiseau", "Hennart", "Beillevaire" e "Fromagerie du Dolloir" foram igualmente afetadas pois comercializam o mesmo produto contaminado.

As autoridades francesas alertaram para que estes produtos não fossem consumidos e que fossem devolvidos no local de compra, onde se efetuará o reembolso.

Parte destes queijos foram exportados para a Áustria, Bélgica e Luxemburgo, no entanto, foram também alvo de retirada no caso de produtos cuja data/lote remeta para 10 de Fevereiro de 2019.

Investigações de índole epidemiológica, ambiental e de rastreabilidade procuram identificar a origem da contaminação, tendo os produtos visados sido comercializados até à data de 9 de Abril.

Fonte: Food Safety News