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Resíduos de pesticidas nos alimentos: qual é o panorama europeu?

A última edição do relatório anual europeu sobre resíduos de pesticidas em alimentos está agora disponível. De acordo com os resultados, 96% das amostras de alimentos testadas não possuíam qualquer resíduo de pesticida ou apenas vestígios destes dentro dos limites legalmente permitidos.

A EFSA analisou cerca de 88000 amostras, oriundas de vinte e oito Estados-Membros, assim como da Islândia e Noruega.

Os principais resultados podem ser explorados por país ou por tipo de produto alimentar através de uma ferramenta de visualização de dados, que pode aceder aqui.

Para a leitura integral do relatório refletindo o ano de 2017, clique aqui.

Fonte: EFSA