A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica fiscaliza apreende mas também certifica a qualidade. E a prova disso são os selos de garantia no material inspecionado, e o verde é o mais apetecível.
O selo verde significa uma marca distintiva em restaurantes onde não foram detetadas quaisquer infrações, após as inspeções feitas pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica.
O selo da ASAE foi implementado em maio deste ano, e desde então, o selo verde foi atribuído a mais de 30 estabelecimentos que apresentam condições consideradas de excelência.
Fonte: RTP Notícias