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Austrália - Surto de Listeria

Registou-se outro surto mortal de listeriose, mas desta vez na Austrália.

O produto em causa é a meloa e já de detetou e confirmou a quinta onde esta foi produzida, situada na zona de Riverina.

A NSW Food Authority (autoridade australiana responsável pela segurança alimentar) já está a trabalhar em conjunto com os produtores em questão de forma a detetar exatamente a fonte de contaminação.

No seguimento deste surto, 4 pessoas morreram e já foram confirmados 17 casos de listeriose causados pelo consumo de meloa.

Fonte: FoodWorld

  • Last modified on Tuesday, 13 March 2018 10:45