O cuidado com a alimentação e a preferência por uma dieta saudável são escolhas que se devem fazer ao longo da vida, mas se as adaptarmos desde o nascimento, os seus benefícios podem ser notáveis logo nos primeiros anos. É o que diz um novo …

A Associação Nacional da Indústria de Alimentação Infantil e Nutrição Entérica e Parentérica (ANID) pede a redução do IVA de 23% para 6% nos alimentos para bebés e defende a urgência de implementação desta medida, já no Orçamento do Estado para 2021, como forma de…

Em 2018, o Painel da EFSA dedicado ao estudo da Nutrição, Novos Alimentos e Alergéneos concluiu que o isolado de proteína básica obtido por cromatografia iónica do soro do leite de vaca pode ser considerado seguro para consumo humano. O painel publicou a sua opinião…