"O desperdício alimentar é das coisas que tem mais impacto no mundo e vai ter de ser um tema central". As palavras são de Pedro Soares dos Santos, presidente do grupo Jerónimo Martins, dono do Pingo Doce, na APED Spring Conference , a decorrer, esta…

O imposto especial sobre as bebidas com maior teor de açúcar levou mais de 40% dos inquiridos num estudo da Universidade Católica a reduzir o seu consumo. Numa secção dedicada à perceção de políticas de promoção de hábitos alimentares saudáveis, os resultados do estudo demonstram…