Acabou de ser publicado no Jornal Oficial da União Europeia a confirmação do pedido de registo da designação «BATATA-DOCE DA MADEIRA» como Denominação de Origem Protegida.
Com esta publicação foi iniciado o processo de oposição, ao nível europeu e mundial, deste pedido de registo. Ou seja, por um período de três meses a contar da data desta publicação as autoridades de qualquer Estado-Membro ou de um país terceiro, ou qualquer pessoa singular ou coletiva residente ou estabelecida na União Europeia ou num país terceiro e que demonstre ter um interesse legítimo nesta produção, podem apresentar à Comissão uma declaração de oposição fundamentada relativa à intensão de registo deste nome como DOP – Denominação de Origem Protegida.
Se durante este período a Comissão não receber qualquer declaração de oposição fundamentada admissível, após a sua conclusão a Comissão procederá ao registo definitivo da denominação «BATATA-DOCE DA MADEIRA» como DOP, registo que será também publicado no Jornal Oficial da União Europeia, de modo a que este produto irá passar também a integrar a lista de Produtos Qualificados da União Europeia.
Para o diretor regional Agricultura, Marco Caldeira, este pedido de registo “está linha com a estratégia traçada pela Secretaria Regional de Agricultura e Ambiente na valorização dos produtos regionais”.
Assim, se tudo correr bem, ainda este ano, será também publicado o registo da DOP ««BATATA-DOCE DA MADEIRA».
Fonte: Agroportal
A Mondelēz International decidiu retirar de forma preventiva o lote OSK0934422 da barrita Milka 37G Oreo Choco com data de validade de 01/08/2024 e código de barras 7622210718693, após detetar a possível presença de fragmentos de plástico nalgumas unidades.
A Mondelēz International confirma que este problema é um caso isolado neste lote específico. O restante portfólio de produtos Oreo e Milka da Mondelēz Portugal não se encontra afetado por este incidente. De todo o modo, e em linha com a política da empresa em dar prioridade à segurança dos consumidores, foram tomadas “as medidas de prevenção necessárias” em coordenação com as autoridades e foi solicitada a recolha de todas as barritas do lote afetado.
“Esta decisão obedece apenas a uma medida meramente preventiva. Fiel aos seus princípios, a Mondelēz Internacional baseou a sua decisão naquela que é a sua prioridade máxima, a segurança dos seus consumidores e a qualidade dos seus produtos”, afirma a marca em comunicado.
A Mondelēz International inclui a informação completa da descrição do lote do produto em causa:
Fonte: Grande Consumo
Foram publicados dois novos diplomas relativos à comercialização e certificação de Lúpulo:
Consulte os diplomas e mantenha-se informado sobre os requisitos legais em vigor.
Fonte: DGAV
Os cientistas continuam a apostar na produção de alimentos em laboratório. Agora é a vez de um “arroz com carne no interior” desenvolvido pela Universidade Yorsei, na Coreia do Sul.
O desenvolvimento de alimentos em laboratório não é uma novidade para a indústria alimentar. A mais recente chega da Coreia do Sul, com um um arroz de carne que pode vingar como uma “solução” para um futuro mais sustentável e capaz de combater as alterações climáticas.
Apresentada pela Universidade Yorsei, a "receita” promete revolucionar a forma como comemos. Os cientistas sul-coreanos desenvolveram um arroz em tons cor-de-rosa, feito à base de músculo de vaca e células de gordura, que são inseridos dentro dos próprios grãos de arroz. Foi criado com o objetivo de ser uma alternativa à carne tradicional e uma opção mais sustentável para o meio ambiente, bem como uma opção mais barata.
A produção deste “arroz de carne” divide-se em três fases. Na primeira fase, o arroz é coberto com uma gelatina de peixe que permite que as células de carne se fixem melhor. Em seguida, é inserido músculo de vaca e células de gordura nos grãos de arroz. Por fim, o arroz é deixado numa placa de Petri (recipiente cilindro de vidro ou plástico) durante nove a 11 dias. Após este processo, as células de carne crescem não só na superfície do grão de arroz, mas também dentro do próprio grão.
Segundo os investigadores da Universidade Yorsei, o “arroz de carne” produzido em laboratório apresentou na sua composição 8% mais de proteína e 7% mais gordura do que o arroz que estamos habituados a consumir no dia-a-dia. A sua textura é também diferente o arroz normal, que tende a ser mais macio e pegajoso. Mesmo sendo produzido em laboratório, pode ser cozinhado à semelhança de um arroz de supermercado.
Embora este “arroz de carne” tenha resultado num grande sucesso, não foi a primeira opção para o estudo. Inicialmente, os investigadores recorreram a soja para criar uma alternativa à carne animal, mas a sua estrutura celular revelou-se demasiado grande e não seria possível obter uma textura semelhante à da carne.
Este novo método foi apresentado com mais detalhe num estudo divulgado na revista Matter, no passado dia 14 de fevereiro. Numa conferência de imprensa, a engenheira química e principal autora do estudo, Sohyeon Park, destacou os benefícios que esta nova descoberta pode ter na alimentação diária dos indivíduos: "o arroz já tem um alto teor nutritivo, mas ao adicionar células de gado, esse teor pode aumentar ainda mais".
Park reforçou que esta poderia ser uma solução eficaz para diminuir os consumos associados à pecuária e da libertação de gases com efeitos de estufa. Quanto ao futuro, vê “um mundo cheio de possibilidades” em que a comercialização deste arroz híbrido pode “um dia servir como ajuda alimentar para a fome, ração militar ou até mesmo comida espacial", afirmou a engenheira química.
Para já, este “arroz de carne” não será comercializado. Antes de dar esse passo, a equipa responsável pela sua produção quer garantir que as células se desenvolvem melhor nos grãos de arroz, o que pode resultar num maior valor nutricional.
Na última década, registou-se um aumento significativo no desenvolvimento de alimentos em laboratório. A agricultura celular surge como uma alternativa à pecuária e procura criar produtos animais através das células de animais vivos ou abatidos recentemente - é ter acesso à carne tradicional mas sem precisarmos de matar o animal.
A adoção deste novo método pode traduzir-se em diversos benefícios que contrastam com os efeitos negativos da pecuária. A produção de alimentos em laboratório com recurso a células pode contribuir para a diminuição dos recursos que estão normalmente associados à pecuária como o uso intensivo de água, solos ou energia. Pode diminuir o desenvolvimento de doenças que possam colocar em risco a saúde pública (gripe das aves, gripe suína, etc) e evitar práticas que resultam no sofrimento animal. Este método pode também ajudar a reduzir as emissões de gases com efeito de estufa (metano, óxido nitroso e dióxido de carbono), que impulsionam o aquecimento global.
No entanto, a agricultura celular enfrenta vários desafios que impedem a sua fixação no mercado e no quotidiano da população. A produção de alimentos em laboratório tem custos elevados que acabam por se refletir no preço final que chega ao consumidor. Este método assume-se como mais sustentável para o meio ambiente, mas em contrapartida, a produção em laboratório consome quantidades elevadas de energia. Em 2019, Marco Springmann, um cientista ambiental da Universidade de Oxford, afirmou à CNBC que “a carne de laboratório não resolve nada do ponto de vista ambiental, uma vez que as emissões de energia são muito elevadas”.
Outro grande desafio está relacionado com questões éticas e religiosas. Para além da comunidade vegan não ser totalmente a favor da carne produzida em laboratórios, também a comunidade judaica e muçulmana se tem questionado quanto à possibilidade da carne de laboratório poder vir a ser considerada Kosher e Halal. Ambas as religiões defendem que os animais devem ser sacrificados na hora da morte, no entanto, um dos objetivos da carne produzida em laboratório é evitar esse sofrimento desnecessário dos animais.
De acordo com um relatório publicado pelo The Good Food Institute, existem mais de 150 empresas a nível mundial, dedicadas à produção de carne em laboratório. Os dados publicados são referentes a 2022, ano em que se registou um investimento de quase 900 milhões de dólares nesta indústria. Também a produção de marisco em laboratórios tem crescido nos últimos anos. Em todo o mundo existem pelo menos 120 empresas que se dedicam à produção deste alimento numa versão alternativa à tradicional.
O futuro parece ser promissor para estas empresas que investem na “alimentação do futuro”.
Em 2020, Singapura tornou-se o primeiro país do mundo a permitir a venda de carne de frango desenvolvida no laboratório da empresa norte-americana Memphis Meats. Dois anos depois, a agência reguladora dos EUA para os medicamentos e alimentação (FDA), deu luz verde para a comercialização de carne produzida pelo laboratório da empresa norte-americana Upside Foods, que em 2022 investiu 400 milhões de dólares na produção de carne em laboratório.
Alguns países mostram-se pouco receptivos a esta prática. É o caso da Itália que, no ano passado, se tornou no primeiro país a banir oficialmente qualquer tipo de produção, venda e importação de carne cultivada em laboratório. Os motivos? Quer proteger a “tradição italiana”, nomeadamente, os agricultores e a gastronomia do país. Esta decisão foi justificada pelo Ministro da Agricultura italiano, Francesco Lollobrigida, defendendo que os “trabalhadores, empresários agrícolas e os cidadãos, têm o direito de comer bem”.
Fonte: Expresso
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) na sequência de várias ações de fiscalização direcionadas para a cadeia de valor do azeite apreendeu 510 litros de produtos falsificados, na margem Sul do Tejo e em Portalegre.
A ASAE indicou dia 16 de fevereiro, em comunicado, que apreendeu também centenas de rótulos, uma viatura de mercadorias e diversa documentação probatória e indiciária, tudo avaliado num valor aproximado de 29.000 euros.
Foram ainda instaurados três processos-crime, pelos ilícitos de Fraude Sobre Mercadorias e géneros alimentícios anormais falsificados, adiantou o comunicado.
Segundo a entidade, foram realizadas 18 colheitas de amostras a todos os produtos oleicos detetados, as quais foram encaminhadas para o Laboratório de Segurança Alimentar da ASAE, para a realização das respetivas análises físico-químicas e sensoriais.
A ASAE, no âmbito da sua missão na proteção de produtos nacionais e de combate às práticas fraudulentas, realizou esta operação através da Unidade Regional do Sul – Unidade Operacional de Évora.
A ação decorreu “na sequência das diligências de investigação, várias ações de fiscalização e de inspeção direcionadas para a cadeia de valor do azeite, para identificar potenciais inconformidades sobre a autenticidade e qualidade do produto, e ainda, práticas de concorrência desleal”, acrescentou a ASAE.
“Como resultado das ações que decorreram na margem Sul do Tejo e nas imediações da cidade de Portalegre, foram inspecionados diversos operadores económicos não sedentários, com ligações entre si”, adiantou.
No âmbito da ação, foi “detetado em flagrante delito a comercialização de um produto com indicação de “azeite virgem”, com forte suspeita de se tratar de óleo alimentar, apresentando preços unitários por embalagem de cinco litros a rondar os 30,00 e 40,00 euros.
Os suspeitos foram constituídos arguidos e sujeitos a Termo de Identidade e Residência, tendo os factos sido comunicados à Autoridade Judiciária.
A ASAE alerta os consumidores para estarem atentos a ofertas deste produto com preço abaixo do expectável, induzindo o consumidor em erro com objetivo de serem comercializadas outras substâncias oleicas como azeite.
Fonte: Agroportal
As refeições calóricas e pouco nutritivas são suspeitas de terem um impacto na tomada de decisões e de estarem na origem de uma "armadilha" do excesso de peso.
Esther Aarts tem um aviso para os amantes de fast food em todo o mundo: essas dietas não só aumentam a cintura como também causam inflamação no cérebro.
Professora de neurociência nutricional na Universidade de Radboud, nos Países Baixos, Aarts chama a este duplo golpe uma "espiral de obesidade" que prende as pessoas a hábitos alimentares pouco saudáveis.
Problemas de cabeça
O seu projeto de investigação, que recebeu financiamento da UE, visa explorar o impacto da alimentação das pessoas nas suas decisões.
Os alimentos que escolhemos têm um efeito no nosso corpo e no nosso cérebro", afirmou Aarts. Isto cria uma espiral de obesidade em que o que comemos pode ter um efeito no nosso sistema imunitário e este, por sua vez, pode afetar o nosso cérebro".
O projeto chama-se OBESITY_SPIRAL e decorre durante cinco anos, até outubro de 2025. O pressuposto é que as pessoas com inflamação cerebral resultante de refeições de fast food, como hambúrgueres, batatas fritas e refrigerantes, têm menos energia para preparar ou procurar outros alimentos.
"Há muitas provas de que, se houver inflamação no cérebro, não nos apetece fazer nada, não nos apetece fazer um esforço", afirmou Aarts.
A obesidade é um fenómeno em rápido crescimento na UE, que atualmente só fica atrás dos EUA no que diz respeito à proporção da população clinicamente obesa ou com excesso de peso.
Quase 60% dos adultos na Europa e uma em cada três crianças sofrem de problemas de excesso de peso, de acordo com um relatório de 2022 da Organização Mundial de Saúde.
Em resposta, a adoção de dietas mais saudáveis tornou-se um dos principais objectivos políticos da UE, nomeadamente através de uma série de iniciativas de investigação agrupadas num quadro denominado "Alimentação 2030".
A loucura das calorias
A fast food, que também inclui habitualmente pizzas, sandes, muffins e batidos, é geralmente rica em açúcares refinados e gorduras não saudáveis e pobre em vitaminas, minerais e fibras.
Há muitas calorias, mas não há muita nutrição", diz Aarts. Com a fast food, podemos obter todas as calorias do dia numa só refeição e ficar com fome uma hora depois.
As pessoas que consomem grandes quantidades deste tipo de alimentos têm maior probabilidade de sofrer de inflamação crónica, que também atinge o cérebro, em resultado do aumento do tecido adiposo na barriga. Isto pode levar a alterações nos processos dopaminérgicos, que dão sensações de prazer, satisfação e motivação.
Com a obesidade, há 50% de hipóteses de ter uma inflamação de baixo grau no corpo", disse Aarts. Isto pode consumir 30% da sua energia, pelo que há menos energia para despender noutras coisas".
O seu interesse pela forma como a comida afecta o cérebro começou durante uma posição de pós-doutoramento na Universidade da Califórnia, nos EUA, entre 2010 e 2012.
A tendência crescente para a obesidade nos EUA, bem como em certas partes da Europa, levou Aarts a centrar-se na forma como as pessoas percecionam a comida como uma recompensa e como as dietas podem alterar a tomada de decisões de forma a reforçar hábitos alimentares pouco saudáveis.
Ligação à preguiça?
OBESITY_SPIRAL está a investigar as ligações entre o que as pessoas comem, o efeito no sistema imunitário e o impacto na tomada de decisões.
A equipa está a utilizar exames cerebrais e medições biológicas para observar o que se passa no cérebro quando as pessoas tomam decisões sobre a alimentação - e o impacto que isso tem no corpo.
Queremos apenas ver as ligações com a inflamação e compreender como é que o sistema dopaminérgico está envolvido", afirmou Aarts.
Aarts suspeita que a inflamação do corpo resultante de dietas pouco saudáveis faz com que as pessoas se esforcem menos na escolha dos alimentos.
Assim, por exemplo, em vez de fazer compras e preparar uma refeição, a escolha recai sobre a opção mais fácil e rápida, com mais calorias e menos nutrientes. Isso, por sua vez, leva a mais gordura corporal e inflamação.
"Por vezes, as pessoas pensam que a obesidade tem a ver com o facto de as pessoas serem preguiçosas e eu quero realmente mostrar se existe ou não uma razão biológica por detrás da decisão de não fazer esforço", disse Aarts. Assim, talvez possamos encontrar soluções para o problema".
Custos globais
Uma vez que aumenta significativamente o risco de doenças crónicas, incluindo diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e alguns tipos de cancro, a obesidade tem um custo significativo para a sociedade em geral.
Aarts afirma que as pessoas precisam de estar conscientes dos riscos para a saúde mental também resultantes da obesidade.
Está também associada à depressão", afirmou. E está associada à doença de Alzheimer numa fase posterior da vida".
De acordo com as tendências actuais, o excesso de peso e a obesidade poderão custar à economia global em 2035 mais de 3,7 biliões de euros de rendimento potencial, ou seja, quase 3% do produto interno bruto mundial, segundo um relatório de 2023.
Estudo sobre células
As ligações entre a alimentação, a inflamação e a saúde são também do interesse do Professor Nicola Gagliani do Centro Médico Universitário Hamburg-Eppendorf, ou UKE, na Alemanha.
Gagliani é um especialista em células T - uma das duas principais células do sistema imunitário. As outras são as células B.
As células B produzem anticorpos que atacam as bactérias, os vírus e as toxinas invasoras. As células T protegem o organismo de uma forma diferente: destruindo as células que foram tomadas por vírus ou que se tornaram cancerosas.
Gagliani liderou uma investigação financiada pela UE sobre o impacto da alimentação na atividade das células T. Denominado Diet-namic, o projeto decorreu de dezembro de 2016 a novembro de 2022.
"Estava curioso sobre a dieta porque comer é algo que fazemos todos os dias, várias vezes ao dia", disse Gagliani. "Queria ver quão rápido é o impacto da ingestão de alimentos nas células T."
A equipa da Diet-namic já sabia que a microbiota intestinal está altamente ligada às células T e, em particular, à resposta imunitária.
Gagliani tinha curiosidade em saber se as alterações alimentares poderiam também alterar a microbiota e, consequentemente, o sistema imunitário.
Escolhas consequentes
O que não era claro era quão rápida era a ligação entre o que comemos e a forma como o nosso sistema imunitário responde a isso", afirmou. "As células T são o orquestrador da resposta imunitária. Basicamente, conseguem descodificar o ambiente e dizer ao sistema imunitário como reagir".
Através de estudos com ratinhos, bem como de um estudo com seis voluntários humanos, os investigadores descobriram que, de facto, o sistema imunitário muda rápida e significativamente em resposta a alterações na dieta.
Mostramos nos estudos com ratos que, assim que se muda de uma boa dieta para uma má dieta, as células T são prejudicadas e a probabilidade de infeção aumenta", disse Gagliani.
Nesta investigação, uma boa dieta era uma dieta rica em fibras, que são metabolizadas pela microbiota em ácidos gordos de cadeia curta. Estes são fundamentais para o funcionamento das células T.
Um segundo estudo centrou-se em doentes com cancro do pâncreas e monitorizou a sua relação com a microbiota intestinal.
Certas combinações de microorganismos no intestino produzem um metabolito de triptofano que aumenta a eficácia da quimioterapia. O triptofano é um aminoácido essencial que só pode ser obtido através da alimentação.
Este facto confirma uma ligação entre a alimentação e o sistema imunitário e indica que as escolhas alimentares podem provocar alterações rápidas na saúde das pessoas. Sugere também um grande potencial para a utilização de recomendações dietéticas como parte de tratamentos médicos.
"Esta investigação sugere-nos que o que comemos é importante", afirma Gagliani. "E não é apenas durante um período de anos, mas sempre que escolhemos o que comer é provavelmente importante".
Fonte: Horizon Europe e Qualfood
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da Unidade Regional do Sul, realizou, ontem, uma operação de fiscalização, nos concelhos de Lisboa, Loulé e Quarteira, direcionada para a verificação do cumprimento das regras de exercício no setor da restauração e bebidas, no âmbito da Segurança Alimentar, com especial destaque para as condições técnico-funcionais e de higiene.
Como resultado da ação, foram fiscalizados 21 operadores económicos, tendo sido instaurado 1 processo-crime, por géneros alimentícios avariados e 13 processos de contraordenação, destacando-se, como principais infrações, a violação dos deveres gerais da entidade exploradora, incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene, inobservância dos requisitos das copas e cozinhas, deficiente implementação do HACCP, entre outras.
Como resultado da verificação de falta de condições de higiene e condições estruturais detetadas foi ainda determinada a suspensão de atividade de 6 estabelecimentos de restauração e bebidas e 1 estabelecimento de comércio de pão.
Da operação resultou ainda a apreensão de 13,5kg de produtos de pesca congelados, e 225,25kg de produtos cárneos, no valor de aproximadamente 3.000,00€. As ações contaram com a colaboração da GNR, PSP, ACT e AT.
Fonte: ASAE
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), realizou, através da brigada especializada de indústrias de produtos de origem animal da Unidade Regional do Centro – Unidade Operacional de Coimbra, uma operação de fiscalização direcionada ao combate de ilícitos contra a saúde pública, no concelho de Tondela.
Em sequência de investigação no âmbito da fraude alimentar, constatou- se que, num anexo de uma moradia, procedia-se, ao comércio ilegal de atividade grossista de produtos alimentares designadamente bacalhau e afins, queijos e produtos à base de carne, dado o local não possuir Número de Controlo Veterinário exigível por lei face à necessidade de controlo de temperatura para os produtos alimentares em causa.
Como resultado da ação foram apreendidos 10.104 kg de bacalhau, 235 kg de queijos e de 612 kg de produtos à base de carne, no valor total de € 73.789,00, bem como à suspensão da atividade de entrepostagem de produtos de origem animal que exigem temperatura controlada.
No âmbito desta ação, e após realização de perícia efetuada por médico veterinário, constatou-se ainda que, alguns dos referidos produtos, cerca de 800 Kg, encontravam-se em fase avançada de maturação e apresentavam bolores bem como a data de validade ultrapassada, tendo sido instaurado o respetivo processo-crime.
Fonte: ASAE
Os poluentes atmosféricos prejudicam a saúde humana e novas investigações confirmaram que também colocam em risco a chegada dos alimentos à mesa, porque estes agentes estão a dificultar a polinização a nível global.
O estudo, publicado esta quinta-feira na revista da Associação Americana para o Avanço da Ciência (AAAS), baseia as suas conclusões numa série de experiências realizadas desde 2017 por investigadores da Universidade do Estado de Washington, com traças que polinizam as flores de prímula pálida, ‘Oenothera pallida’.
Os investigadores demonstraram que a alteração do aroma floral produzido por dois dos poluentes atmosféricos mais comuns, o ozono troposférico (O₃) e o dióxido de azoto (NO₂), impede os polinizadores de se aproximarem das flores à procura de alimento.
Ambos os poluentes provêm de gases emitidos em processos de combustão relacionados com o trânsito (especialmente veículos automóveis, e especialmente motores a diesel) e transportes em geral, bem como em instalações industriais de alta temperatura e de geração elétrica de origem fóssil.
O seu impacto negativo na vegetação, além da saúde humana, já foi comprovado em numerosos estudos: concentrações não muito elevadas, mas persistentes, podem atuar como agente enfraquecedor ou que predispõe a vegetação a certas doenças, enquanto em acumulações significativas provoca a morte prematura das folhas.
Através de observações de campo no leste do Estado norte-americano de Washington e de experiências de laboratório, os autores deste estudo descobriram que o NO₂ degrada rapidamente compostos específicos de aromas florais, tornando as flores indetetáveis para os polinizadores noturnos.
A deterioração do aroma devido a estes contaminantes faz com que a visita dos polinizadores seja reduzida em mais de 70%, o que enfraquece o processo de frutificação da planta.
De acordo com os resultados, o dióxido de nitrogénio é ainda mais reativo que o ozónio troposférico no que diz respeito a alterar os componentes do odor floral que faz com que as traças reconheçam a flor e venham até ela para se alimentar.
Os cientistas observaram também que altas concentrações de NO₂ eliminam diretamente a chegada de polinizadores à flor.
Modelos globais de oxidação atmosférica do aroma floral devido a estes poluentes, que os cientistas desenvolveram, revelam que a maioria das áreas urbanas tem níveis de O₃ e NO₂ elevados o suficiente para reduzir significativamente as distâncias em que os polinizadores podem detetar as flores.
“Estes resultados ilustram o impacto dos contaminantes antropogénicos, causados pela ação humana, na capacidade olfativa de um animal e indicam que tais contaminantes podem ser reguladores críticos da polinização global”, alertaram os autores do estudo.
Fonte: Agroportal
Hoje é um grande dia para a agricultura da União Europeia. O Parlamento Europeu deu um significativo passo em frente ao votar a favor das Novas Técnicas Genómicas (NTG) – 307 votos a favor, 263 contra e 41 abstenções.
A voz da ciência foi ouvida. Os deputados do PE tomadas decisões que permitirão à UE recuperar o atraso em relação aos países concorrentes.
A adoção da inovação na agricultura é uma necessidade. As novas técnicas genómicas oferecem uma vasta gama de soluções, incluindo o aumento da resistência das culturas, o reforço do aporte nutricional e a redução do impacto ambiental.
Ao tirar partido destas ferramentas avançadas, os agricultores europeus podem produzir alimentos mais saudáveis e com maior rendimento, contribuindo para a competitividade agrícola e a segurança alimentar.
Fonte: CiB - Centro de informação de biotecnologia
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