Ao longo dos últimos quatro anos, mais de 14 mil cidadãos avaliaram e repensaram os seus hábitos e estilo de vida com a ajuda da DECO, no âmbito do projeto europeu PSLifestyle –...
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A indústria global enfrenta um abrandamento no crescimento da produção de proteína animal, marcado por tensões comerciais, pressões sanitárias e alterações no comportamento do...
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Cientistas da Universidade da Califórnia, em Davis, desenvolveram plantas de trigo capazes de estimular a produção do seu próprio fertilizante, um avanço que poderá reduzir a...
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Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), realizou, através da Unidade Regional do Sul, uma operação de fiscalização dirigida ao setor da restauração e bebidas, com o...
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A necessidade de garantir segurança alimentar, de forma sustentável e economicamente viável, acelerou, recentemente, a investigação em novas fontes de proteína e processos de...
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A campanha nacional ‘Desperdício Zero, Impacto Duplo’ está de regresso para a sua segunda edição, reforçando a aposta numa abordagem integrada aos desafios ambientais e sociais...
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O Governo lançou um apoio financeiro dirigido ao investimento em equipamentos e infraestruturas de eficiência energética, bem como à produção e armazenamento de energia no setor...
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A procura constante de um estilo de vida mais saudável, com o objetivo de aumentar a longevidade e a qualidade de vida, está intrinsecamente associada ao aumento da procura e do...
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Um consórcio multidisciplinar, do qual a Universidade de Aveiro (UA) faz parte, quantifica, reduz e valoriza o desperdício alimentar, utilizando-o como matéria-prima para o...
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As alterações na dieta e o envelhecimento populacional podem explicar o aumento das infeções causadas por esta bactéria e reportadas pelo Centro Europeu de Controlo de...
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