A DGAV informa que, no seguimento da publicação do Regulamento n.º 2023/546 de 10 de março, que estabelece o conteúdo dos registos relativos ao uso de produtos fitofarmacêuticos...
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A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) publicou recentemente um relatório informativo que aborda estratégias para minimizar os...
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Nutricionista sugere nutrientes com capacidade de regulação do equilíbrio emocional
Os alimentos ricos em triptofano, magnésio e antioxidantes ajudam o organismo a produzir...
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O Instituto Tecnológico de Embalagem, Transporte e Logística espanhol ITENE está a desenvolver processos avançados de pirólise lenta e rápida para valorizar resíduos agrícolas,...
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Em todo o setor alimentar global, os testes evoluíram de um requisito processual para um pilar da confiança. O Guia para testes mostra como os especialistas estão a lidar com as...
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A Campanha #NoBirdFlu de prevenção da Gripe Aviária tem por objetivo alertar para a importância da implementação de medidas simples de biossegurança a aplicar especialmente em...
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A rotação de culturas é “mais eficaz do que a monocultura” em termos de “produtividade, qualidade nutricional dos produtos e rendimento para os agricultores”, de acordo com um...
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No início deste ano, a Universitat Autònoma de Barcelona lançou um novo laboratório especializado na determinação da composição dos vinhos por espetrometria. O sistema,...
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O Programa Nacional para a Promoção de uma Alimentação Saudável (PNPAS) da DGS lançou o Catálogo Digital de Alimentos, uma nova ferramenta digital cujo objetivo é ajudar a fazer...
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Novembro traz o perfume das castanhas assadas, símbolo do outono português. Entre tradições, sabores e memórias, a castanha celebra a união e o aconchego das noites...
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