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    Base de dados de informação Alimentar/Ambiente e SST

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    Ações de formação em contexto de empresa

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    Consultoria em projetos de Inovação Alimentar

Vantagens do Serviço Qualfood

  • Atualização sistemática e permanente
  • Indexação de toda a informação (Científica, Legal e Normativa)

  • Navegabilidade entre toda a informação

  • Simplificação de informação (complexa e de interpretação ambígua)

  • Ferramenta de apoio a requisitos da certificação e de gestão da Qualidade

Notícias

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Uma equipa de cientistas dos centros de investigação MARE e CE3C descobriu quais as espécies de atum mais usadas pela indústria das conservas em Portugal, que é um dos países que... Ver Mais...
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A Peste Suína Africana (PSA) é uma doença viral altamente contagiosa que causa mortalidade muito elevada em suínos, com consequências económicas graves para as explorações, para... Ver Mais...
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Depois da ceia de Natal, pode ver-se a braços com um verdadeiro desafio na cozinha – a comida que sobra e o lixo que se acumula. A DECO PROteste ajuda-o a fazer escolhas que... Ver Mais...
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O Sistema de Alerta Rápido para Géneros Alimentícios e Alimentos para Animais (RASFF) emitiu recentemente uma notificação relativa à presença de fumonisinas em farinha de milho... Ver Mais...
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Os caranguejos-violinistas da espécie Minuca vocator aspiram partículas microscópicas de plástico nos sedimentos das florestas de mangue e dos pântanos salgados onde vivem e... Ver Mais...
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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da Unidade Regional do Sul, em colaboração com a Unidade Central de Investigação Criminal (UCIC) e com o Comando... Ver Mais...
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Em um novo estudo publicado na revista Chemical Science , investigadores demonstraram o potencial de uma nova técnica de desfluorinação baseada em nanocristais de óxido de zinco... Ver Mais...
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As associações para a manutenção da agricultura de proximidade procuram criar um modelo sustentável de agricultura através da aproximação entre consumidores e produtores. Muito... Ver Mais...
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O sector lácteo europeu vive uma situação muito difícil na sequência de um conjunto de imprudências europeias em matéria de política comercial. Com efeito, a recente negociação... Ver Mais...
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Empresas com históricos mais robustos ao nível ambiental, social e de governação (os indicadores ESG) têm melhores performances do que outras quando adotam padrões mais rigorosos... Ver Mais...
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