O sector alimentar e de bebidas está a atravessar uma transformação acelerada, impulsionada pela mudança no comportamento dos consumidores. Cada vez mais conscientes daquilo que...
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Desde dezembro de 2023, todos os vinhos produzidos ou importados na União Europeia são obrigados a apresentar a lista de ingredientes e a declaração nutricional no rótulo, físico...
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O Dia Internacional do Microrganismo comemora-se a 17 de setembro.
Esta data assinala o dia em que, em 1683, o holandês Anton van Leeuwenhoek, um comerciante sem fortuna nem...
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No seguimento da proposta apresentada pelo Ministro da Agricultura e do Mar, Eng. José Manuel Fernandes, subscrita por 14 Estados Membros feita no final de 2024 em Conselho de...
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A tosta com abacate, que parece ser a opção mais saudável e ecológica para o seu pequeno-almoço, talvez não seja assim tão benéfica para o ambiente. Na verdade, pode ter deixado...
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Os viticultores do Douro que queiram aceder ao apoio de 50 cêntimos por quilo de uva a destilar têm que submeter as candidaturas até 25 de setembro, segundo a Portaria n.º...
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A entrada de vinho estrangeiro, nomeadamente oriundo de Espanha, em Portugal é legal, mas a sua incorporação nos nossos vinhos com denominação de origem ou indicação geográfica...
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No passado dia 10 de setembro, Portugal foi notificado com um alerta relativo à presença de histamina em atum proveniente de Espanha.
O sistema RASFF (Rapid Alert System for...
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O Esclarecimento Técnico n.º 5/DGAV/2025 pretende clarificar o enquadramento legal e as responsabilidades dos operadores do setor alimentar no que se refere à comunicação com as...
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A Direção Regional da Agricultura, Veterinária e Alimentação dos Açores determinou um conjunto de medidas sanitárias após a deteção de novos focos de loque americana, uma doença...
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