Durante períodos de elevada procura, como as celebrações nacionais em diferentes países, o consumo de carne vermelha pode aumentar entre 20% e 30%, elevando também o risco de... Ver Mais...

A segunda edição da campanha ‘Desperdício Zero, Impacto Duplo’, uma iniciativa conjunta da ERP Portugal – Associação Gestora de Resíduos de Equipamentos Elétricos e Eletrónicos... Ver Mais...

Um novo estudo desenvolvido por investigadores do ITQB NOVA – Instituto de Tecnologia Química e Biológica António Xavier, da Universidade NOVA de Lisboa, revela novas ferramentas... Ver Mais...

Recorrendo à técnica de edição genética CRISPR-Cas9, investigadores na Índia conseguiram desenvolver batatas com um teor significativamente mais elevado de amido... Ver Mais...

Foram publicados, no final de dezembro de 2025, vários diplomas que procedem à alteração do enquadramento legal aplicável a diferentes categorias de produtos alimentares,... Ver Mais...

A DGAV publica o Relatório de Controlo de Resíduos de Pesticidas em produtos de Origem Vegetal correspondente a 2024, produzido no contexto das atividades oficiais de controlo... Ver Mais...

Ao longo dos últimos quatro anos, mais de 14 mil cidadãos avaliaram e repensaram os seus hábitos e estilo de vida com a ajuda da DECO, no âmbito do projeto europeu PSLifestyle –... Ver Mais...

A indústria global enfrenta um abrandamento no crescimento da produção de proteína animal, marcado por tensões comerciais, pressões sanitárias e alterações no comportamento do... Ver Mais...

Cientistas da Universidade da Califórnia, em Davis, desenvolveram plantas de trigo capazes de estimular a produção do seu próprio fertilizante, um avanço que poderá reduzir a... Ver Mais...

Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), realizou, através da Unidade Regional do Sul, uma operação de fiscalização dirigida ao setor da restauração e bebidas, com o... Ver Mais...