A ideia nasceu de um problema cada vez mais evidente na indústria alimentar: a produção de cacau está sob pressão. Pode um chocolate não ter cacau e, ainda assim, saber a... Ver Mais...

A Agência Europeia do Ambiente (AEA) recomendou hoje a redução da produção de proteínas animais e aumento das vegetais, uma opção que favorece o ambiente porque emite muito... Ver Mais...

Sucesso! Você acaba de passar por uma excelente auditoria SQF e toda a empresa está satisfeita. Parabéns!  E agora? É bem possível que a empresa queira relaxar e comemorar. Até... Ver Mais...

O Ministério da Agricultura, Pescas e Alimentação de Espanha iniciou o processo de consulta pública prévia para a elaboração de uma norma de comercialização do azeite para a... Ver Mais...

O Parlamento Europeu aprovou um novo pacote legislativo destinado a reforçar a posição dos agricultores na cadeia de abastecimento alimentar, melhorar a transparência dos... Ver Mais...

Comissão Europeia adotou, a 19 de maio, o Plano de Ação para os Fertilizantes, para apoiar os agricultores que enfrentam o aumento dos custos e da escassez de fertilizantes,... Ver Mais...

Uma equipa de investigadores criou um sistema bioluminescente que faz com que as plantas brilhem e mudem de cor quando infetadas por um vírus, o que pode ajudar no combate a... Ver Mais...

Investigadores do CIBIO-BIOPOLIS, da Universidade do Porto, desenvolveram uma abordagem que permite obter variedades de sorgo com o triplo dos níveis de zinco, sem prejudicar o... Ver Mais...

Nova avaliação científica reduz em três vezes a ingestão semanal tolerável e conclui que a exposição alimentar na Europa continua acima dos níveis considerados seguros em todas... Ver Mais...

A empresa japonesa de biotecnologia Sanatech Life Science obteve autorização regulatória no Canadá para o seu tomate Sicilian Rouge High GABA, desenvolvido através de técnicas de... Ver Mais...