Portugal destaca-se entre os países europeus com menor teor médio de sal e açúcar nos alimentos, apresentando valores mais baixos de sal em produtos de padaria, refeições pré-preparadas e queijos, e de açúcar em refrigerantes e bolos e bolachas doces. Os dados foram revelados no…

A população portuguesa tem disponível para consumo uma média diária de 4.079 calorias (Kcal), o dobro do recomendado, revelou hoje o Instituto Nacional de Estatística (INE) na divulgação de dados da Balança Alimentar Portuguesa (BAP). Os dados do INE indicam que as calorias disponíveis para…

Portugal continua a desperdiçar recursos com elevado valor energético e ambiental. Segundo a Associação de Bioenergia Avançada (ABA), o país precisa de reforçar a recolha e valorização dos resíduos alimentares, em particular dos óleos alimentares usados (OAU), para produzir biocombustíveis avançados — uma das soluções…

A partir de 1 de janeiro de 2025 foi introduzido um “10º dígito” nos códigos da NC, identificando com maior precisão as exportações associadas às indicações geográficas – Denominações de Origem Protegida (DOP) ou Indicações Geográficas Protegidas (IGP). Com o objetivo de conferir maior rigor…

A Comissão Europeia assinalou esta terça-feira o Dia Europeu da Agricultura Biológica com a cerimónia de entrega dos Prémios Europeus da Produção Biológica 2025, que distinguem os principais intervenientes da cadeia de valor da produção biológica desde agricultores, PME e retalhistas a restaurantes, até cidades…

A gripe das aves foi detetada, em aves selvagens, em Lisboa e Leiria, elevando para 24 o número de focos confirmados este ano, segundo dados da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV). No concelho da Lourinhã, distrito de Lisboa, foi detetada a gripe das aves…

Cada português desperdiça por ano 182,7 quilos de alimentos, indicam os dados mais atualizados (2023) do INE, que revelam uma ligeira diminuição do desperdício em relação ao ano anterior. Os dados hoje divulgados mostram que no ano de 2022 cada português desperdiçou 184 quilos de…

Oito Estados-membros da União Europeia (UE) produtores de arroz, entre os quais Portugal, criaram hoje, em Itália, uma aliança em defesa da qualidade do arroz europeu, para coordenar políticas que garantam uma concorrência leal face a países terceiros. Este “grupo de coordenação” foi estabelecido na…

Produtos alimentares foram o principal motor da inflação, registando um aumento homólogo de 7%. O Instituto Nacional de Estatística (INE) confirmou um aumento da inflação homóloga para 2,8% em agosto, acima dos 2,6% registados em julho, em linha com a estimativa publicada há duas semanas.…

A 2 de setembro, foi confirmado um novo foco de infeção por vírus da Gripe Aviária de Alta Patogenicidade (GAAP) numa exploração avícola de patos de engorda, situada na freguesia de Santo Estevão, concelho de Benavente, distrito de Santarém. As medidas de controlo implementadas pela…