Muitos plásticos acabam no mar e nos oceanos devido à má gestão do ser humano, poluindo-nos e pondo em risco os animais – e a nós próprios. Da China, surge agora um pequeno contributo para combater este flagelo. Dependendo do tipo, o plástico pode demorar …

Os mirtilos que não cumprem os requisitos para comercialização em fresco vão ser aproveitados para o desenvolvimento de novos produtos alimentares no âmbito do projeto InovBlueValue. A iniciativa, liderada pela Green Factor e iniciada em janeiro de 2026, pretende valorizar os chamados mirtilos de refugo…

A implementação de um quadro viável para determinar a precisão das bases de dados sobre a autenticidade do mel tem-se revelado um verdadeiro ponto de discórdia nos últimos anos Um novo relatório, encomendado pelo Programa de Autenticidade Alimentar, concluiu que, apesar de muitas vezes serem…

A Península Ibérica afirmou-se como a principal região europeia para o investimento em retalho no primeiro trimestre de 2026, com Portugal e Espanha a somarem 1.384 milhões de euros transacionados no sector, ultrapassando mercados tradicionalmente dominantes como o Reino Unido e a Alemanha. Os dados…

O uso crescente de plástico reciclado em embalagens de alimentos e outros materiais que entram em contacto com alimentos oferece benefícios ambientais claros, mas também levanta preocupações cruciais de segurança química, que ressaltam a necessidade de discussão sobre padrões harmonizados globalmente, de acordo com um…

O Instituto de Investigação do Arroz das Filipinas obteve autorização para o cultivo comercial do arroz HIZ039, geneticamente modificado para aumentar os níveis de ferro e zinco, numa medida que visa combater deficiências nutricionais e problemas de saúde associados à má nutrição infantil. O Philippine…

Um novo estudo realizado por investigadores da FDA demonstrou os riscos de contaminação cruzada por alergénios de frutos do mar em sistemas de panar compartilhados utilizados na produção de alimentos. As conclusões foram publicadas no Journal of Food Protection . Embora seja comum que empresas…

Mais de 200 mil castanheiros com cancro no Nordeste Transmontano foram, na última década, curados graças a um tratamento biológico criado pelo Instituto Politécnico de Bragança (IPB), projeto que foi prolongado por mais cinco anos. O IPB e a Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV)…

O Comandante Nacional da Proteção Civil disse que o dispositivo de combate a incêndios rurais está dimensionado para a realidade do país e para aquilo que é expectável acontecer, mas realçou que está dependente da dimensão dos fogos. “O dispositivo de combate a incêndios no…

No âmbito da preparação da 93.ª Sessão Geral da Assembleia Mundial de Delegados da Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA/WOAH), que decorrerá em Paris entre os dias 18 e 22 de maio, foi apresentado, o relatório anual “The State of the World’s Animal Health 2026”…