Os agricultores canadianos vão poder produzir um novo tomate roxo geneticamente modificado, desenvolvido para produzir níveis elevados de antocianinas, compostos naturais com propriedades antioxidantes que estão associados a vários benefícios para a saúde. A autorização para cultivo foi concedida pelas autoridades reguladoras do Canadá em…

A Porbatata – Associação da Batata de Portugal assinalou a 27 de maio, em Salvaterra de Magos, o arranque da campanha de colheita de 2026, através de uma nova ação de promoção da batata portuguesa destinada a aproximar os consumidores de um dos produtos mais…

São mais de cinco milhões de dados agregados numa plataforma. É assim a Data+, plataforma de controlo e rastreabilidade da fileira vitivinícola alentejana que a CVRA – Comissão Vitivinícola Regional Alentejana acaba de lançar. Nas palavras do presidente da CVRA, Luís Sequeira, esta é uma…

Portugal voltou a estar no radar do RASFF – Rapid Alert System for Food and Feed, desta vez devido a um caso de alergénio não declarado em panquecas produzidas em território nacional. A notificação, classificada como de risco sério, levou à retirada imediata dos lotes…

A decisão da Nestlé de intensificar o investimento em agricultura regenerativa representa mais do que uma atualização estratégica: é um sinal claro de que a maior indústria alimentar do mundo reconhece que o modelo agrícola tradicional chegou ao limite. A pressão sobre os solos, a…

O Dia Mundial do Leite, celebrado a 1 de junho, volta a colocar no centro da discussão um dos alimentos mais completos e versáteis da nossa alimentação. Num momento em que os consumidores exigem mais transparência, sustentabilidade e qualidade, o setor leiteiro responde com inovação,…

O encerramento do Estreito de Ormuz poderá desencadear um choque sistémico no setor agroalimentar e conduzir a uma crise global de preços dos alimentos no prazo de seis a 12 meses, alertou a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Segundo…

O Dia Nacional do Pescador, celebrado a 31 de maio, é mais do que uma data simbólica — é um tributo vivo a uma das profissões mais duras, mais antigas e mais essenciais para a identidade portuguesa. Hoje, o país olha para o mar com…

Portugal reúne condições para liderar a transição para a agricultura regenerativa no Sul da Europa, num contexto em que fatores como risco climático, biodiversidade, disponibilidade de água e saúde do solo ganham peso na avaliação da terra agrícola. A conclusão consta do estudo “The Living…

A 15.ª edição da campanha Escola Electrão já permitiu recolher mais de 306 toneladas de resíduos elétricos, pilhas e lâmpadas em escolas de todo o país, reforçando o envolvimento da comunidade escolar na promoção da reciclagem e da sustentabilidade ambiental. Promovida pelo Electrão, a iniciativa…