A indústria europeia de vidro de embalagem lançou a Glass is Love, uma nova plataforma destinada a reforçar a preferência de consumidores, marcas e outros intervenientes da cadeia de valor pelas embalagens de vidro, foi divulgado em comunicado. Segundo a mesma fonte, promovida pela FEVE…

A Comissão Europeia adotou hoje regras para reduzir as emissões de gases com efeito de estufa (GEE), como amoníaco, azoto e fósforo, nas grandes explorações de aves de capoeira e de suínos. O quadro hoje adotado, no âmbito da Diretiva relativa às Emissões Industriais e…

Celebra-se hoje o Dia Mundial do Ovo, uma data dedicada a um dos alimentos mais versáteis, nutritivos e apreciados em todo o mundo. Presente em pequenos-almoços, sobremesas e inúmeras receitas tradicionais, o ovo continua a ser um verdadeiro protagonista na alimentação de milhões de pessoas.…

O financiamento integra o programa Sustentável 2030 e destina-se a municípios e suas associações, setor empresarial do Estado, setor empresarial local, empresas concessionárias municipais, intermunicipais ou em regime de parceria, de todas as regiões de Portugal Continental, adiantam os ministério do Ambiente e Energia e…

O Conselho da União Europeia definiu a sua posição negocial sobre novas medidas destinadas a simplificar os requisitos aplicáveis à segurança dos alimentos e dos alimentos para animais. As alterações abrangem áreas como os limites máximos de resíduos de pesticidas, os aditivos para alimentação animal…

O Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, I.P. (IVDP, IP), promove uma nova edição do programa Saber Servir, Vender Melhor, dirigido a profissionais e futuros profissionais da hotelaria e da restauração. A formação é gratuita e inclui a emissão de um certificado digital…

Hortícolas que não cumprem as especificações comerciais, mas permanecem seguros para consumo, estão a ser transformados em ingredientes e produtos alimentares de maior valor no âmbito do projeto europeu ROSETTA. O projeto já permitiu desenvolver mais de 100 formulações com tecnologias relativamente simples e pretende…

Comeria uma bolacha feita de plástico? Antes de responder, vale a pena esclarecer uma coisa: não estamos perante uma bolacha onde alguém decidiu trocar a farinha por PET triturado. O que está em causa é bastante mais sofisticado… e poderá abrir uma nova frente na…

Celebrado a 8 de outubro, o Dia Mundial do Polvo convida-nos a descobrir um dos habitantes mais fascinantes dos oceanos. Inteligente, adaptável e fundamental para o equilíbrio dos ecossistemas marinhos, este cefalópode é muito mais do que uma iguaria apreciada à mesa. Com oito tentáculos…

A Organização Europeia de Ciência das Plantas (EPSO) apresentou recomendações à Comissão Europeia para reforçar o contributo da investigação vegetal para uma bioeconomia competitiva e sustentável, defendendo, entre outras medidas, a simplificação dos processos de aprovação das Novas Técnicas Genómicas (NTG). A ciência das plantas…