Objetivo é criar uma despensa para uma tripulação de quatro pessoas a propósito de uma missão de ida e volta de três anos sem reabastecimento. NASA admite que projetos podem combater fome na Terra.
Será mais um salto gigantesco para a humanidade? Quem criar sistemas tecnológicos de produção alimentar inovadores, que exijam o mínimo de desperdício, com comida segura, nutritiva e saborosa pode ganhar um milhão de dólares (aproximadamente 898,480.00 euros). Tal porque a NASA, em colaboração com a Agência Espacial Canadiana (CSA, na sigla inglesa), está a estudar formas de os astronautas se alimentarem no Espaço em missões de longa duração, como ir a Marte, através de um desafio: Deep Space Food Challenge.
Entre os requisitos, está organizar uma despensa para uma tripulação de quatro pessoas a propósito de uma missão de ida e volta de três anos sem reabastecimento, e melhorar a acessibilidade dos alimentos na Terra, em particular através da produção direta nos centros urbanos e em ambientes remotos e hostis. Sim, estes projetos poderão ter vantagens para combater a fome na Terra, que se tem vindo a agravar devido aos efeitos das alterações climáticas:
"Impulsionando as fronteiras da tecnologia alimentar, manter-se-á os futuros exploradores saudáveis e poderá até ajudar a alimentar as pessoas aqui em casa”, referiu Jim Reuter, administrador da Direção de Missões de Tecnologia Espacial da NASA, no comunicado.