A Comissão Europeia, através do Centro Comum de Investigação (JRC), lançou recentemente o EU Food System Monitoring Dashboard, uma ferramenta para monitorizar a sustentabilidade do sistema alimentar da União Europeia (UE). Este painel avalia a sustentabilidade a partir de três perspetivas: ambiental, económica e social, utilizando um conjunto abrangente de indicadores.

O painel de monitorização é um recurso essencial para compreender o estado atual e as tendências da sustentabilidade alimentar na UE. Abrange todas as etapas da cadeia de abastecimento alimentar, desde a produção primária até ao consumo, e aborda aspetos como as alterações climáticas, a biodiversidade, viabilidade económica justa na cadeia de valor alimentar e o ambiente alimentar.

A par deste recurso, o JRC publicou o relatório intitulado “EU food system monitoring framework. From concepts to indicators“, que detalha o desenvolvimento do painel de monitorização e os princípios que orientaram a seleção dos indicadores. Este relatório destaca a importância de um sistema alimentar justo, saudável e amigo do ambiente, e identifica lacunas de conhecimento que precisam ser abordadas para melhorar a monitorização futura.

O novo painel e o relatório são ferramentas valiosas para os decisores políticos, partes interessadas e cidadãos, fornecendo informações relevantes sobre a sustentabilidade do sistema alimentar da UE e ajudando a orientar políticas e ações futuras.

O artigo foi publicado originalmente em GPP.

Fonte: Agroportal