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A resistência antimicrobiana (RAM) ocorre quando bactérias, vírus, fungos e parasitas se tornam resistentes a antimicrobianos e as infeções são mais difíceis de tratar, aumentando o risco de propagação de doenças. Em resultado desta resistência os antibióticos e outros medicamentos antimicrobianos tornam-se ineficazes e as…
A PINHAL MAIOR - Associação de Desenvolvimento do Pinhal Interior Sul publicou o "Manual Técnico em Agricultura Biológica" elaborado por Rosa Guilherme, Professora em Agricultura Biológica e Técnica Superior da Direção Regional de Agricultura e Pescas do Centro, no âmbito do projeto Metas-Morphoses. Este projeto,…
A Comissão publicou uma base de dados que apresenta uma panorâmica dos métodos de proteção integrada das culturas atualmente disponíveis, acompanhada de um estudo que avalia a sua eficácia e as perspetivas para a sua futura adoção. É necessário controlar as pragas que danificam as…
O “Código de Boas Práticas Agrícolas para a Redução das Emissões de NH3”, elaborado, pelo INIAV I.P., em colaboração com a Direção-Geral da Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR) e a Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV), com o objetivo da adoção de medidas que assegurem…
A Comissão Europeia publicou uma comunicação (2022/C 355/01), dia 15 de setembro, sobre a implementação de sistemas de gestão da segurança alimentar (SGSA) que abrangem boas práticas de higiene e procedimentos baseados nos princípios HACCP, incluindo a facilitação/flexibilidade da implementação em determinadas empresas do setor…
Portugal é o único de 17 países europeus a ter uma abordagem totalmente abrangente na implementação de políticas de nutrição, de acordo com o Nourishing Framework - uma ferramenta de avaliação de políticas para promover a alimentação saudável e reduzir a obesidade do World Cancer…
No âmbito das celebrações da Semana Mundial para a Sensibilização das Resistências aos Antimicrobianos (18 – 24 novembro), a DGAV elaborou um Manual de Boas Práticas relativo à utilização de antimicrobianos em animais produtores de géneros alimentícios. O presente manual baseado num documento da EPRUMA…
Está disponível para consulta a edição de 2021 do Manual de Boas Práticas para a Colheita de Produtos Hortofrutícolas, elaborado pelo COTHN-CC para apoio na implementação das medidas de prevenção nos processos associados à colheita e normalização de produtos hortofrutícolas. Este documento foi alvo de…
A Diretora Geral da DGAV vai estar presente na Sessão Online de Apresentação do Código Nacional de Boas Práticas para Embarcações de Pesca, no dia 11 de maio às 15h00, onde fará uma breve intervenção sobre a relevância da criação deste Código e da sua…
Realiza-se no dia 30 de março, terça-feira, às 10h00, o webinar SANAS – Segurança Alimentar, Nutrição Animal e Sustentabilidade. A iniciativa é promovida pela IACA – Associação Portuguesa dos Industriais dos Alimentos Compostos para Animais em cooperação com o Laboratório Colaborativo FeedInov que realiza a…