A Organização Pan-Americana da Saúde, Opas, defende que o consumo de bebidas com açúcar adicionado poderia diminuir de uma forma substancial se estes produtos fossem devidamente tributados. Pelos cálculos do braço regional da Organização Mundial da Saúde, OMS, com um aumento de 25% no preço…

Até 2025, serão precisos mais 8,6 milhões de metros quadrados de espaço nos armazéns das empresas de entregas na Europa para dar resposta ao crescimento do e-commerce. Esta é uma das principais conclusões de um estudo realizado recentemente pela Savills, consultora imobiliária internacional, que também…

O preço é uma das principais barreiras ao consumo sustentável. De acordo com um estudo da Kantar divulgado em Espanha, 77% dos consumidores afirma que os produtos sustentáveis ou éticos são sempre mais caros que o resto da categoria. Outra das barreiras prende-se com o…

A pandemia beneficiou, e de que maneira, as vendas do setor de FMCG em 2020. A nível mundial, as vendas cresceram 10% uma marca sem precedentes, muito mais notória, se se tiver em consideração que o crescimento, em 2019 foi de 2,5%, segundo dados divulgados…

Portugal é o sexto país da União Europeia (UE) com maior consumo per capita associado à desflorestação tropical, e o nono com mais desflorestação importada proveniente dos trópicos, revela o novo relatório publicado hoje pela Associação Natureza Portugal (ANP/WWF) e a World Wildlife Fund (WWF).…

Já se encontra disponível e devidamente operacional, no sítio institucional da CNCDA – Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar, o requerimento para uso do Selo distintivo “Produção sustentável, Consumo Responsável”. O uso do Selo está condicionado ao cumprimento voluntário de um conjunto de compromissos,…

Está a aumentar o número de consumidores que dizem restringir o consumo de alimentos de origem animal na sua dieta alimentar, segundo um estudo da Euromonitor, denominado “Going Plant-Based: The Rise of Vegan and Vegetarian Food”. Estes consumidores representam já 40% da população global. A…

Um novo estudo da a Universidade Católica Portuguesa para a Upfield avaliou de que forma os consumidores portugueses vêm os produtos de origem vegetal, e qual a sua opinião face à nova Alteração 171 da União Europeia (UE). Os resultados do estudo demonstram que a…

No âmbito do Projeto RE-EAT Rocha Pear, que tem como objetivo a definição de estratégias de recuperação de amadurecimento no pós armazenamento da pera Rocha, está a decorrer um questionário online “Pera Rocha – O pulsar do Oeste Rural”, sobre a caracterização do consumo de…

Apesar de conscientes da possível ligação entre a obesidade e as consequências nos sintomas de Covid-19, quase um terço das pessoas, a nível mundial, ganhou peso durante a pandemia. Portugal não foi exceção, com 23% dos portugueses a admitir ter aumentado de peso desde que…