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O Conselho Europeu (CE) e os representantes do Parlamento Europeu (PE) chegaram a um acordo provisório para melhorar a informação aos consumidores no que diz respeito ao mel, compotas de fruta, sumos de fruta e leite desidratado. Estas diretivas, uma vez formalmente adotadas, irão atualizar…
Portugal conta com 326 variedades fruteiras registadas, destacando-se, em número, as macieiras, oliveiras e pereiras, segundo a atualização do último catálogo, hoje divulgada, que inclui mais cinco diferentes morangueiros. O Registo Nacional de Variedades de Fruteiras (RNVF), divulgado pela Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV),…
A fruta do outono na Europa, a portuguesa incluída, está “altamente contaminada” com pesticidas perigosos, indica um relatório da organização não-governamental “Pesticides Action Network Europe” (PAN Europa) hoje divulgado. Com base em dados oficiais, o relatório indica que grande parte de peras europeias (49%), uvas…
O BBTWINS é o mais recente projeto de Ação de Pesquisa e Inovação de Bioindústrias, que vai utilizar a tecnologia de ponta para tornar as cadeias de valor das indústrias da carne e fruta mais eficientes. Com um investimento de 4,7 milhões de euros, o…
Cientistas da Universidade Tecnológica de Nanyang (NTU), em Singapura, estão a transformar cascas de durião em pensos rápidos de gel antibacteriano para combater o desperdício alimentar. O processo extrai o pó de celulose da casca da fruta, após esta ser fatiada e desidratada a baixas…
Foi investigada e estabelecida a ligação entre a ingestão de frutas e vegetais e os níveis de stress de mais de 8.600 australianos com idades entre os 25 e os 91 anos, de acordo com uma nova investigação da Universidade Edith Cowan (ECU), na Austrália.…
A 15 de Dezembro, vai ter lugar, através de uma cerimónia online, o lançamento oficial do Ano Internacional das Frutas e dos Legumes, que será celebrado em 2021. A decisão relativa a 2021 foi proclamada pela Assembleia Geral da Organização das Nações Unidas (ONU) no…
As exportações de pequenos frutos cresceram 2,1% em valor de janeiro a agosto para 178,7 milhões de euros e 0,6% em quantidade atingindo as 29,7 mil toneladas, segundo dados do Instituto Nacional de Estatística (INE). Segundo a associação de produtores Lusomorango, a nível nacional, o…
Laranja do Algarve é a fruta mais produzida em Portugal. O legume mais produzido é o tomate, que, apesar de ser uma fruta, é visto por muitos produtores e consumidores como tal. Em Portugal, no ano passado, a laranja foi a fruta mais produzida e…
A Assembleia da República debate hoje um projeto de lei do PEV que poderá proibir o uso de sacos e embalagens plásticas para pão, fruta e legumes, determinando a necessidade de alternativas nos pontos de venda, caso seja aprovado. "O objetivo é a interdição dos…