A banana está novamente ameaçada por um fungo conhecido como Fusarium oxysporum cubense (Foc), causador da doença do Panamá. Infeta o solo e bloqueia os canais que transportam água e nutrientes para a planta, fazendo-a murchar e morrer. Não há cura conhecida. Uma das soluções…

Emily Nkhana, uma pequena agricultora no norte do Malawi, deitava fora as bananas que estavam maduras demais, ou deixava-as simplesmente apodrecer — até ter encontrado um uso lucrativo para elas: o vinho de banana. O calor extremo estava a fazer as bananas amadurecerem rápido demais,…

No Uganda, cientistas desenvolveram uma banana geneticamente modificada com a esperança de salvar milhares de crianças com deficiência de vitamina A. A nova “super banana” é o resultado de vinte anos de investigação e promete ser uma solução revolucionária. O projeto, conhecido como “Banana21”, foi…

Cientistas na Bélgica usam o CRISPR-Cas9 para recuperar parte do sabor original da cerveja. A cerveja é uma das bebidas mais antigas, com raízes anteriores a 6000 a.C.. A partir dos anos 70, com a adoção de novas técnicas de fabrico, a cerveja foi perdendo…

A Sociedade Ponto Verde (SPV) está a celebrar o seu 25.º aniversário, e a pensar nos portugueses e no Gervásio – o ícone da reciclagem -, decidiu lançar um novo passatempo. É sob o mote “Juntos a Reciclar, todos a festejar!” que a SPV vai…

A Madeira registou uma quebra de mais de 824 toneladas na comercialização de banana, uma das produções tradicionais da região, nos primeiros oito meses deste ano, totalizando 12.808 toneladas, sendo que 84% foram exportadas, informou hoje a Direção Regional de Estatística. De acordo com os…

Um bom exemplo de economia circular que envolve empresas e pessoas de diferentes continentes: uma startup espanhola está a ajudar comunidades agrícolas da Colômbia através da produção e uso de fibras de banana para o fabrico de sapatos biodegradáveis. Neste caso juntou-se o melhor de…

A banana tem sido alvo de ataque por parte de um fungo, Fusarium oxysporum f. sp. cubense, responsável pela doença do Panamá nas plantações de banana do tipo Cavendish, a variedade de banana mais vendida (95%) no mundo. Apesar dos tratamentos químicos aplicados, as plantações…