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  • qualfood project1

    Base de dados de informação Alimentar/Ambiente e SST

  • qualfood project2

    Ações de formação em contexto de empresa

  • qualfood project3

    Consultoria em projetos de Inovação Alimentar

Vantagens do Serviço Qualfood

  • Atualização sistemática e permanente
  • Indexação de toda a informação (Científica, Legal e Normativa)

  • Navegabilidade entre toda a informação

  • Simplificação de informação (complexa e de interpretação ambígua)

  • Ferramenta de apoio a requisitos da certificação e de gestão da Qualidade

Notícias

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A economia circular já entrou na agenda das empresas portuguesas, mas a transformação real ainda enfrenta obstáculos. Enquanto projetos-piloto e iniciativas de reciclagem... Ver Mais...
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Nos últimos 25 anos, as questões ambientais deixaram de ser um tema de nicho, associado a elites académicas, ambientalistas ou círculos políticos restritos. Tornaram-se parte do... Ver Mais...
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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através das suas Unidades Regionais, realizou, no primeiro semestre deste ano, uma operação nacional direcionada à... Ver Mais...
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A Comissão Europeia publicou, hoje, uma retificação à Decisão de Execução (UE) 2026/1425, documento que estabelece as regras de aplicação da Diretiva dos Plásticos de Uso Único... Ver Mais...
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Investigadores identificaram um mecanismo que permite ao arroz acumular compostos de defesa naturais, aumentando a sua capacidade para combater a queima bacteriana, uma das... Ver Mais...
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A época de verão é propensa ao aumento do desperdício alimentar. Sente que, nesta altura do ano, precisa de ter mais cuidado com as frutas e os vegetais que compra, em que... Ver Mais...
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Num contexto de alterações climáticas, de maior frequência de secas e de crescente pressão sobre os recursos hídricos, Portugal continua a enfrentar um problema estrutural que... Ver Mais...
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A inclusão de informação sobre o impacto climático dos alimentos nos menus de restaurantes de fast food poderá incentivar os consumidores a fazer escolhas mais sustentáveis e... Ver Mais...
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No primeiro semestre de 2026, as embalagens da recolha seletiva enviadas para reciclagem registaram um ligeiro crescimento de 1%, com apenas 233.065 toneladas de embalagens... Ver Mais...
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