A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) publicou um novo recurso para ajudar as partes interessadas na segurança alimentar a compreender as... Ver Mais...

As serras e planícies portuguesas, que nos últimos anos viram a paisagem transformar-se com o avanço de gigantescas torres eólicas e extensos espelhos fotovoltaicos, preparam-se... Ver Mais...

A diversificação das fontes de proteína na Europa pode contribuir para reduzir pressões ambientais, reforçar a resiliência dos sistemas alimentares e criar novas oportunidades... Ver Mais...

Agricultores no Reino Unido estão a testar mapas de previsão de lesmas desenvolvidos com modelos computacionais, no âmbito de um projeto de investigação que procura melhorar o... Ver Mais...

No São João, até a nossa equipa faz uma pausa para ver balões, comer sardinhas e tentar não levar com um martelo na cabeça. Por isso, os serviços Qualfood estarão... Ver Mais...

Investigadores chineses identificaram um gene no milho que pode aumentar de forma significativa o teor de proteína nas sementes. O estudo, publicado na revista Nature , aponta... Ver Mais...

A ideia nasceu de um problema cada vez mais evidente na indústria alimentar: a produção de cacau está sob pressão. Pode um chocolate não ter cacau e, ainda assim, saber a... Ver Mais...

A Agência Europeia do Ambiente (AEA) recomendou hoje a redução da produção de proteínas animais e aumento das vegetais, uma opção que favorece o ambiente porque emite muito... Ver Mais...

Sucesso! Você acaba de passar por uma excelente auditoria SQF e toda a empresa está satisfeita. Parabéns!  E agora? É bem possível que a empresa queira relaxar e comemorar. Até... Ver Mais...

O Ministério da Agricultura, Pescas e Alimentação de Espanha iniciou o processo de consulta pública prévia para a elaboração de uma norma de comercialização do azeite para a... Ver Mais...