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  • qualfood project1

    Base de dados de informação Alimentar/Ambiente e SST

  • qualfood project2

    Ações de formação em contexto de empresa

  • qualfood project3

    Consultoria em projetos de Inovação Alimentar

Vantagens do Serviço Qualfood

  • Atualização sistemática e permanente
  • Indexação de toda a informação (Científica, Legal e Normativa)

  • Navegabilidade entre toda a informação

  • Simplificação de informação (complexa e de interpretação ambígua)

  • Ferramenta de apoio a requisitos da certificação e de gestão da Qualidade

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A agricultura portuguesa entra numa nova fase de exigência. Produzir continua a ser o ponto de partida, mas já não garante competitividade. Num contexto marcado por custos... Ver Mais...
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O presidente do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto (IVDP) disse que a discussão do uso exclusivo de aguardente regional do Douro “importa muito à região” e lembrou o estudo... Ver Mais...
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A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) publicou recentemente uma avaliação da exposição aguda dos europeus ao glicerol (aditivo E 422) em bebidas geladas... Ver Mais...
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A conformidade com os limites da UE para resíduos de pesticidas (substâncias utilizadas para matar ou controlar indiretamente, incluindo organismos de doenças e insetos, animais... Ver Mais...
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A fronteira entre cuidados de pele e maquiagem está desaparecendo. A tendência da “ beleza híbrida ” está transformando o mercado de beleza e cuidados pessoais, à medida que os... Ver Mais...
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Um surto de uma cepa rara de Salmonella, provavelmente causada por creme de avelã com chocolate, deixou 40 pessoas doentes na Alemanha, resultando numa morte. Crianças e... Ver Mais...
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