QUALFOOD :: Base de Dados de Qualidade e Segurança Alimentar, Ambiental e SST

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Vantagens do Serviço Qualfood

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com base técnica, legal e normativa

Navegabilidade entre toda a informação
Simplificação de informação

complexa e de interpretação ambígua
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Noticias

Projeto SANAS – Manuais e Fichas...

Financiado pelo Alentejo 2020 e realizado a partir da sua delegação em Santarém, foi promovido pela IACA o projeto SANAS (Estratégia para a melhoria da Segurança Alimentar,... Ver Mais...

França sobe para elevado nível de...

O nível de risco associado à gripe aviária em França subiu hoje de moderado para elevado, na sequência da deteção de “vários focos”, segundo informação publicada no Jornal... Ver Mais...

EREA publica manual para facilitar...

A European Research Executive Agency (EREA) lançou um manual abrangente voltado para capacitar as pequenas e médias empresas (PME) europeias interessadas em expandir as suas... Ver Mais...

Ausência de rotulagem em português...

A Mondelēz International alerta sobre a ausência de rotulagem em língua portuguesa nas unidades de alguns lotes do chocolate Toblerone Leite 100g, especificamente, os que contêm... Ver Mais...

ASAE desmantela unidade clandestina...

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) desmantelou uma unidade clandestina de armazenamento e distribuição de carne de caça, tendo apreendido duas toneladas de... Ver Mais...

FAO - Implicações para a segurança...

A FAO acaba de publicar um relatório sobre as implicações para a segurança alimentar da utilização de inibidores ambientais nos sistemas agro-alimentares, que foi desenvolvido no... Ver Mais...

Materiais frutícolas - Legislação

Foi ontem publicada a Portaria n.º 396/2023, de 27 de novembro, que aprova o «Regulamento técnico da produção de plantas de materiais frutícolas», o «Regulamento técnico da... Ver Mais...

Dieta Mediterrânica reduz risco de...

Os idosos que seguem uma Dieta Mediterrânica apresentam menor risco de declínio cognitivo, de acordo com um estudo publicado na revista Molecular Nutrition and Food Research. O... Ver Mais...

Novos Alimentos | Renovação do...

O “Novel food catalogue” é uma ferramenta muito útil para os operadores económicos que necessitam averiguar o estatuto dos alimentos e/ ou substâncias, no contexto da Legislação... Ver Mais...

GNR apreende 180 quilos de pescado...

A Guarda Nacional Republicana (GNR) informa que o Comando Territorial do Porto, através do Posto Territorial dos Carvalhos, no dia 22 de Novembro, apreendeu 180 quilos de pescado... Ver Mais...