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  Acesso à base de dados   |   em@il: qualfood@idq.pt

 

  • qualfood project1

    Base de dados de informação Alimentar/Ambiente e SST

  • qualfood project2

    Ações de formação em contexto de empresa

  • qualfood project3

    Consultoria em projetos de Inovação Alimentar

Vantagens do Serviço Qualfood

  • Atualização sistemática e permanente
  • Indexação de toda a informação (Científica, Legal e Normativa)

  • Navegabilidade entre toda a informação

  • Simplificação de informação (complexa e de interpretação ambígua)

  • Ferramenta de apoio a requisitos da certificação e de gestão da Qualidade

Notícias

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A procura global por bebidas sem álcool e funcionais continua a crescer de forma acelerada, impulsionada por preocupações com a saúde, moderação no consumo e procura por novas... Ver Mais...
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A Comissão Europeia solicitou à European Food Safety Authority (EFSA) que realizasse um levantamento em toda a União Europeia (UE), antes e depois de alguns países atualizarem as... Ver Mais...
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A perceção global sobre as culturas geneticamente editadas mudou significativamente desde 2018, com reguladores e indústria a adotarem posições mais favoráveis, ainda que... Ver Mais...
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As tendências do setor agroalimentar para 2026 confirmam a centralidade da proteína – sobretudo de origem vegetal – e da saúde digestiva, num contexto em que os consumidores... Ver Mais...
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O azeite Gold Edition, produzido em Vila Flor, tornou-se o primeiro azeite português a integrar o Passaporte Digital do Produto (DPP). Através de um QR Code presente na... Ver Mais...
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Portugal prepara-se para um crescimento económico estável em 2026 e 2027, mas um novo estudo da OCDE alerta para reformas estruturais que podem fortalecer a prosperidade a longo... Ver Mais...
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Apesar de desempenharem um papel essencial na saúde pública, na sustentabilidade dos sistemas alimentares e na segurança alimentar, Portugal produz apenas 15% das leguminosas que... Ver Mais...
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A Direção‑Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) disponibiliza, a partir de 9 de fevereiro de 2026, novas funcionalidades no Portal de Dispensa, destinadas aos distribuidores... Ver Mais...
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Entre um crescimento económico moderado, cadeias de valor sob pressão e uma aceleração tecnológica sem precedentes, 2026 afirma-se como um ano de decisões críticas para a... Ver Mais...
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Um estudo recente sugere que o movimento das aves aquáticas pode desempenhar um papel crucial na propagação do vírus da gripe aviária. A conclusão é de um artigo científico, de... Ver Mais...
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