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O que fazer em caso de suspeita de Toxinfeção Alimentar?

  • Thursday, 02 November 2017 14:49

Como denunciar?

Poderá remeter a informação para a ASAE via email (This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.) ou via telefone (217983600).

Como relatar um caso de Toxinfeção Alimentar?

Em caso de suspeita de toxinfeção alimentar deve informar imediatamente um profissional de saúde.

No contacto com a ASAE, deverá sempre indicar:

- Nº de pessoas afetadas

- Idades das pessoas afetadas

- Tipo de sintomas verificados nos queixosos (vómitos, dores de cabeça, diarreia, febre, secura na boca, náuseas, etc.)

- Quando é que os sintomas começaram?

- Local onde foram consumidos os alimentos (em casa, restaurante, cantina, etc.) e/ou local onde foram produzidos os alimentos

- Tipo de alimento(s) suspeito(s)

- Se for possível, guarde o que sobra dos alimentos/refeição suspeitos e/ou ingredientes usados e/ou respectivas embalagens

- Se houve pessoas hospitalizadas ou que recorreram a ajuda médica

- Se foram realizadas análises (de fezes, urina ou sangue) e eventuais resultados

Fonte: ASAE

  • Last modified on Thursday, 02 November 2017 14:51