A Câmara Municipal de Olhão e a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) promovem, no próximo dia 11 de junho, uma ação informativa sobre o tema «Moluscos e Bivalves – Normas de Comercialização».

A iniciativa, marcada para a biblioteca municipal José Mariano Gago, às 15:00 horas, destina-se a esclarecer os consumidores, os empresários da restauração e os comerciantes em lotas, feiras e mercados, acerca das normas de comercialização de moluscos e bivalves.

“Com esta sessão pretende-se dar uma visão prática das principais questões que se colocam às empresas no que diz respeito aos aspetos legais relacionados com a intervenção da ASAE neste âmbito”, salienta a autarquia olhanense.

Os participantes terão oportunidade de apresentar dúvidas sobre casos concretos, às quais os oradores aconselharão sobre as melhores formas de proceder para o cumprimento da legislação em vigor.

A entrada é livre, mas limitada ao número de lugares do espaço.

A abertura da sessão estará a cargo da vice-presidente da Câmara Municipal de Olhão, Gracinda Rendeiro, e do sub-inspetor geral da ASAE, Fernando Santos Pereira, e a oradora será a inspetora-chefe, Elsa Trindade.

Fonte: região-sul.pt