A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da sua Unidade Regional do Centro - Unidade Operacional V, Núcleo de Investigação e Fiscalização de Tondela, procedeu, à execução de dois mandados de busca domiciliários numa unidade clandestina de produção, armazenamento e venda de suplementos…

O primeiro viveiro de amêijoa em mar aberto do país, instalado no Algarve, estima produzir 300 toneladas por ano, quando os 100 hectares estiverem totalmente funcionais com os primeiros bivalves a saírem já este ano. O projeto promovido pela Oceano Fresco começou a ser instalado…

Já passou um ano desde que a Organização Mundial da Saúde declarou a situação de pandemia devido à propagação em grande escala da Covid-19. Desde então que os hábitos dos consumidores sofreram alterações, especialmente no que toca ao consumo de animais selvagens, dado que uma…

Foram mais de 1.400 os vinhos que se candidataram à 8ª edição do Concurso Vinhos de Portugal, uma iniciativa da ViniPortugal que pretende distinguir a diversidade e excelência dos vinhos produzidos em território nacional. Após uma criteriosa avaliação por especialistas nacionais e internacionais, o júri…

Foi atualizado o Guia da IFS para Mitigação de Fraude de Produto. Este guia fornece orientação prática sobre como uma empresa pode implementar os requisitos relativos à fraude de produto nos padrões IFS Food, IFS Broker e IFS Logistics. Ao usar a diretriz, os sites…

Foi atualizada a Orientação nº 023/2020 relativa aos procedimentos em estabelecimentos de restauração e bebidas de forma a evitar a propagação do vírus SARS-CoV-2. Pode consultar o documento atualizado aqui. Fonte: DGS

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou, através da brigada especializada das indústrias da Unidade Regional do Centro, ações de fiscalização direcionadas a centros de classificação e embalamento de ovos, na região Centro, no âmbito das suas competências de fiscalização de segurança alimentar…

Embora o período pandémico tenha afetado muitos setores, o da reciclagem registou aumentos. O Electrão – Associação de Gestão de Resíduos afirma que apesar de todos os constrangimentos provocados pela Covid-19, foram recolhidas mais embalagens, pilhas portáveis e equipamentos eléctricos usados. “Registámos um crescimento de…

Portugal, em 2019, importou mais de um milhão de toneladas de trigo e produziu menos de 60 mil. No entanto, na área do Empreendimento de Fins Múltiplos do Alqueva (EFMA), de 2016 para 2020, assistiu-se a um aumento significativo da área semeada com esta cultura.…

A Guarda Nacional Republicana, através da Unidade de Controlo Costeiro (UCC) do Subdestacamento de Controlo Costeiro da Nazaré, apreendeu no espaço de cinco dias 1557 quilos de pescada. A quantidade tinha um valor total superior a 15 mil euros. No dia 13 de maio foram…