Os óleos de peixe ricos em ómega-11 (ácido cetoleico) podem reduzir significativamente os níveis de colesterol e triglicéridos em cerca de 50%, afirma um novo estudo com ratos realizado na Noruega utilizando o óleo de arenque CETO3 da Grøntvedt Biotech. Dez semanas de suplementação com…