O Dia Internacional do Café, celebrado a 1 de outubro, volta a destacar a importância cultural, económica e social de uma das bebidas mais consumidas do planeta. A data, reconhecida oficialmente pela Organização Internacional do Café (OIC) desde 2015, pretende unir produtores, consumidores e todos…

Os dados mais recentes do Instituto Nacional de Estatística apontam para 1,82 milhões de toneladas de alimentos desperdiçados por ano no país. Os agregados familiares são responsáveis pela maior parcela, com quase 1,19 milhões de toneladas. Portugal desperdiça cerca de 58 quilos de alimentos por…

O Dia Internacional da Cerveja, celebrado todos os anos na primeira sexta‑feira de agosto, volta a mobilizar apreciadores, bares e cervejarias em dezenas de países. Criada em 2007, em Santa Cruz (Califórnia), por um grupo de amigos liderado por Jesse Avshalomov, a data tornou‑se um…

O consumo de plástico descartável continua a diminuir na UE, impulsionado por regras que promovem a reutilização e a economia circular. A União Europeia assinala esta sexta-feira, 3 de julho, o Dia Internacional Sem Sacos de Plástico, destacando os progressos alcançados na redução do consumo…

O Dia Internacional do Chá, celebrado a 21 de maio, volta a colocar no centro das atenções uma das bebidas mais antigas e influentes da história humana — um ritual que atravessa culturas, geografias e séculos, mantendo-se hoje como símbolo de bem‑estar, encontro e sustentabilidade.…

Num momento em que o planeta enfrenta níveis históricos de produção de lixo, o Dia Internacional do Resíduo Zero, celebrado a 30 de março, ganha força como um dos movimentos ambientais mais inspiradores do ano. De Lisboa a Porto, passando por pequenas comunidades rurais, multiplicam‑se…

O Dia Internacional do Vinho do Porto, celebrado a 27 de Janeiro, reúne, atualmente, produtores, enólogos, instituições e apreciadores numa homenagem global a este vinho emblemático da Região Demarcada do Douro. Ao longo do dia, casas de Vinho do Porto promoveram provas comentadas, visitas técnicas…

A Assembleia-Geral das Nações Unidas aprovou, na sessão de Dezembro, a instituição do Dia Internacional da Dieta Mediterrânica, a assinalar anualmente a 16 de Novembro, reconhecendo o seu contributo para a saúde pública, sustentabilidade ambiental, biodiversidade, inclusão social e valorização cultural. O reconhecimento agora conferido…

Celebrado anualmente a 21 de outubro, o dia Internacional da Maçã surgiu em 1990 durante a 1ª Conferência Mundial sobre a Maça, realizada em Turim, Itália. O objetivo do dia é consciencializar as pessoas sobre os benefícios deste fruto e promover o seu consumo. Sendo…

No dia 1 de outubro os 77 Estados Membros da OIC e dezenas de associações cafeeiras de todo o mundo celebram o Dia Internacional do Café. Este dia é uma celebração da diversidade, qualidade e paixão do setor cafeeiro. É uma oportunidade para os amantes…