A SGS Portugal e o Conselho Cultural Islâmico de Portugal (CCIP) estabeleceram um protocolo de cooperação para desenvolver uma solução de certificação Halal em Portugal, no âmbito do Programa Halal. A parceria visa disponibilizar uma resposta estruturada para organizações que pretendam responder aos requisitos aplicáveis…

A certificação Halal é de cunho religioso e tem por objetivo assegurar aos praticantes do Islão que um alimento é livre de quaisquer ingredientes, auxiliares tecnológicos ou contaminações não autorizados segundo o Alcorão Sagrado. A palavra Halal é árabe e em português significa lícito, permitido.…