A escolha de produtos biológicos é aconselhada por nutricionistas, uma vez que a qualidade dos alimentos difere. Mas em relação aos ovos, será que vale a pena pagar a diferença de preço dos biológicos? Especialistas esclarecem. Se já comparou o preço dos ovos quando vai…

A produção de ovos biológicos de galinhas criadas ao ar livre pode ter uma pegada climática superior à dos sistemas em gaiola, segundo um estudo da Universidade de Oxford, publicado na revista internacional Royal Society Open Science. A investigação analisou dados de explorações avícolas do…