Uma equipa de estudantes da Universidade de Aveiro desenvolveu o projeto METO, uma solução que converte resíduos alimentares provenientes de cantinas universitárias em biometano, com potencial de aplicação na produção de energia renovável. A iniciativa foi distinguida na edição universitária da 'Escola da Energia', promovida…

Cientistas em Nova York desenvolveram um método escalável e de baixo custo para transformar alimentos descartados em bioplásticos ecológicos usando bactérias. Uma equipa de pesquisa da Universidade Binghamton, Universidade Estadual de Nova York (SUNY), desenvolveu um processo pioneiro que transforma resíduos alimentares em plástico biodegradável.…