De acordo com os cientistas, não há nenhum método de controlo exato da Campylobacter na carne. Foram testados vários métodos com sucesso misto. Alguns mostraram-se promissores na redução da prevalência em fases específicas da produção, enquanto outros tiveram pouco ou nenhum efeito. O documento da…

De acordo com o último relatório da EFSA, do Centro Europeu de Prevenção e Controlo das Doenças (ECDC), e do laboratório de referência da UE (EURL), aumentaram no Verão, os casos de gripe aviária altamente patogénica (GAAP) registados na Europa entre aves de capoeira e…

A epidemia de gripe aviária levou a França a abater, desde novembro, 16 milhões de aves de capoeira, um número recorde de abates no país, informou hoje o Ministério da Agricultura. “O pico epidémico aconteceu no final de março e o epizoótico (doença que ocorre…

Para: Autoridades de segurança alimentar, indústria aviária e investigadores, a FAO precisa dos vossos dados no controlo da Salmonella e Campylobacter em carne de aves. Na sequência de um apelo recente para que cientistas especialistas participem no Joint FAO/WHO Expert Meeting on Microbiological Risk Assessment…

Um surto de gripe aviária numa fazenda em Valladolid, no noroeste de Espanha, levou ao abate de 130 mil galinhas poedeiras, noticia esta sexta-feira o jornal El País. Este é o segundo surto de gripe aviária na comunidade de Castela e Leão em menos de…

A Organização Mundial da Saúde Animal, OIE, alertou para a recente disseminação do vírus da gripe das aves tanto em animais de cativeiro como selvagens. Têm sido identificados surtos em mais de 40 países, da Europa, Ásia e África. Desde há vários anos que tem…

As aves de capoeira foram o produto agrícola cujo índice de preços mais cresceu em abril deste ano, face ao período homólogo. O crescimento de 34,8%, foi seguido por um crescimento de 27,1% nos frutos e de 25,5% no azeite a granel, como informa o…

Mais de 180.000 aves de capoeira foram destruídas no Níger, onde foram comunicados casos de gripe aviária desde fevereiro, com as autoridades a suspeitarem de contágio da vizinha Nigéria, anunciou hoje uma fonte veterinária. “Já temos quatro surtos em Niamey, onde detetámos dois tipos (do…

Estão estabelecidas as condições sanitárias para exportação de produtos cárneos processados de aves de Portugal para a República Federativa do Brasil.O modelo de certificado acordado para as exportações em causa já está disponível nas Direções de Serviços de Alimentação e Veterinária Regionais/Regiões Autónomas (DSAVR/RA). Fonte:…

As aves podem ser fortes aliadas no que toca ao controlo de pragas, no entanto, as vinhas e as suas características têm uma forte influência nesse processo. Um novo estudo da Universidade de Évora (UÉ) indica que as vinhas de pequena dimensão em paisagens heterogéneas,…