Acabou de ser publicado no Jornal Oficial da União Europeia a confirmação do pedido de registo da designação «BATATA-DOCE DA MADEIRA» como Denominação de Origem Protegida. Com esta publicação foi iniciado o processo de oposição, ao nível europeu e mundial, deste pedido de registo. Ou…

O Despacho nº 1/2022/M confere, a nível nacional, proteção à denominação «Mel-de-Cana da Madeira» como Denominação de Origem (DO). O uso desta denominação de origem fica reservado ao xarope resultante da depuração, clarificação e concentração do sumo natural, não fermentado, proveniente da moenda de colmos…

O Governo da Madeira indicou que vai atribuir um apoio de 6 mil euros aos produtores de anona, referindo também ter aprovado um protocolo de cooperação financeira com a Associação de Agricultores da Região Autónoma. O executivo, de coligação PSD/CDS-PP, esclarece que a ajuda aos…

A exportação de Vinho Madeira para a China registou um crescimento de 8% em 2020, face ao ano anterior, indicou hoje o Governo Regional, referindo que foram comercializados 59 mil litros, no valor de 750 mil euros, mais 54%. “Este significativo aumento em valor foi…

O Instituto Português de Acreditação renovou a certificação do Laboratório de Produtos Vitivinícolas e Bebidas Espirituosas da Madeira, entidade responsável pelo controlo da qualidade físico-química na região demarcada do arquipélago, indicou esta quarta-feira a Secretaria da Agricultura e Desenvolvimento Rural. “O estatuto de laboratório acreditado…

A Madeira registou uma quebra de mais de 824 toneladas na comercialização de banana, uma das produções tradicionais da região, nos primeiros oito meses deste ano, totalizando 12.808 toneladas, sendo que 84% foram exportadas, informou hoje a Direção Regional de Estatística. De acordo com os…

A DGS participou na 2.º edição do WORKSHOP "LEGIONELLA - Medidas de Prevenção em Projeto, Operação e Manutenção dos Sistemas AVAC e Redes de Água, através da presença do seu especialista Eng.º Paulo Diegues, Chefe da Divisão de Saúde Ambiental e Ocupacional. Na sequência da…

Os utensílios em contacto com os alimentos devem ser fabricados com materiais adequados e mantidos em bom estado de conservação para evitar qualquer risco de contaminação, diz a lei. É por isso que se aconselha a utilização de utensílios de plástico ou silicone. Mas, mesmo…

Na tentativa de certificar os seus produtos em termos da sustentabilidade da sua produção, uma empresa chinesa procura extrair xilose (corante) e xilitol (edulcorante) de sub-produtos da madeira. O xilitol é o principal adoçante utilizado em pastilhas elásticas a nível mundial e representa vantagens sobre…

A Madeira foi o palco escolhido para a terceira reunião anual do projeto EuroCigua, que já se realizou em Madrid e Canárias, e que pretende caraterizar o risco da Ciguatera na Europa, uma intoxicação alimentar provocada pela ingestão de peixes contaminados com ciguatoxina. Cofinanciado pela …