Investigadores do Boyce Thompson Institute, em Nova Iorque, desenvolveram o mapa genético mais detalhado do pepino até à data, identificando quase 172 mil variantes estruturais que podem transformar o melhoramento desta cultura. O estudo foi publicado na revista científica Nature Genetics. A equipa liderada por…

Q-actina, um extrato padronizado de pepino, pode melhorar a qualidade do sono e a destreza dos dedos, de acordo com um novo ensaio clínico em adultos idosos saudáveis. Há muito tempo que se sabe que os pepinos possuem propriedades anti-inflamatórias, no entanto, só recentemente os…