Analisar frutas e vegetais e identificar bactérias e químicos prejudiciais em minutos é o objetivo de um novo consórcio financiado pela União Europeia. O sistema quer permitir aos trabalhadores monitorizar dezenas de amostrar de frutas e legumes, com resultados em menos de 30 minutos, relata…

Mais de 30 empresas e associações de produtores de frutas, legumes e flores de Portugal estão até quinta-feira na Feira Internacional de Madrid, satisfeitos por poderem contactar novamente de forma presencial os seus clientes. “Estamos extremamente satisfeitos e a celebrar o nosso regresso a esta…

As cadeias organizadas de distribuição alimentar doaram, em 2020, 18.534 toneladas, mais 16% do que no ano anterior, segundo dados da Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição (APED). Ainda no ano passado, as cadeias associadas da APED evitaram o desperdício de 12.300 toneladas de produtos…

A carne de bovino Ramo Grande, dos Açores, vai usar a Denominação de Origem Protegida (DOP) da União Europeia se nos próximos três meses não houver “qualquer oposição internacional”, refere uma publicação no Jornal Oficial comunitário. De acordo com uma nota do gabinete de imprensa…

A União Europeia tem cerca de 180 milhões de hectares de florestas e outras zonas arborizadas, que cobrem 45% da sua superfície total. De acordo com o Eurostat, entre 1990 e 2020, a superfície florestal da UE aumentou 10,2 milhões de hectares. Ainda assim, e…

Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou, nas últimas semanas, uma operação de fiscalização, de norte a sul do País, tendo como principal objetivo a verificação do cumprimento dos requisitos essenciais de segurança por parte dos operadores económicos ao longo do circuito comercial dos…

Hoje celebra-se o Dia Nacional da Água, uma efeméride assinalada desde 1983 em Portugal, no dia em que se inicia o ciclo hidrológico. A água é um recurso natural precioso, essencial à vida de todas as espécies e ao equilíbrio dos ecossistemas. Devemos por isso…

O secretário de Estado da Agricultura e do Desenvolvimento Rural, Rui Martinho, defendeu hoje melhor pagamento aos produtores de uvas, para nomeadamente promover a qualidade dos vinhos e espumantes portugueses. É importante assegurar que “o preço que as empresas pagam aos produtores seja cada vez…

A Mudatuga, startup de educação ambiental para promoção da compostagem doméstica e comunitária, foi distinguida na final Europeia do ClimateLaunchpad, a maior competição cleantech do mundo. O ClimateLaunchpad faz parte das ofertas de Empreendedorismo do EIT Climate-KIC, um órgão da União Europeia que trabalha para…

O plástico é um problema urgente de combater em todo o mundo, e além de procurar alternativas à produção deste material, é importante garantir que o que já existe é reciclado. Um grupo de investigadores do Instituto Real de Tecnologia de Melbourne (RMIT University), na…