Em 2025, 4,8% da população da União Europeia com 16 ou mais anos consumiu álcool diariamente, segundo dados do Eurostat. O consumo semanal abrangia 19,2% da população e o mensal 21,8%. No conjunto, a maioria dos europeus consumia álcool com menor frequência ou não tinha…

Pode existir terroir num vinho desalcoolizado? E porque é que, cinco anos depois de a lei europeia abrir essa porta, quase nenhuma região portuguesa a atravessou? O mercado cresce, mas as grandes denominações de origem continuam cautelosas perante uma categoria que levanta dúvidas sobre identidade,…

O mercado europeu de bebidas está a passar por uma transformação estrutural impulsionada por uma nova geração de consumidores que privilegia alternativas mais saudáveis e inovadoras ao álcool. De acordo com novos dados da Circana, apresentados no Beverage Forum Europe 2025, 71% dos consumidores na…

Os donos de lojas especializadas acusam o governo de ser responsável por este tipo de morte, devido ao aumento dos impostos. Vinte e três pessoas morreram em menos de 48 horas em Istambul e mais de 30 estavam sob cuidados intensivos após terem consumido álcool…

Nos últimos anos, a oferta de bebidas com baixo teor alcoólico e sem álcool como substitutos das bebidas alcoólicas tem aumentado. Estas bebidas incluem principalmente cerveja e vinho com baixo teor alcoólico/sem álcool, mas também bebidas com baixo teor alcoólico/sem álcool que imitam bebidas espirituosas…

A ANEBE – Associação Nacional de Empresas de Bebidas Espirituosas apresentou, no dia 16 de outubro, a nova aplicação Alcooladora que permite estimar a taxa de alcoolemia no sangue após a ingestão de bebidas alcoólicas. Alcooladora, um projeto da ANEBE desenvolvido em parceria com o…

A Spirits Europe, associação que representa o setor europeu de bebidas espirituosas, apelou esta sexta-feira aos estados-membros para que reconsideram a imposição do toque de recolher e outras medidas que imponham a restrição de bebidas alcoólicas. A tomada de posição surge na sequência de medidas…

A Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição (APED) critica algumas medidas aplicadas para travar a Covid-19, nomeadamente a proibição de venda de álcool nos hiper e supermercados, depois das 20h. Uma medida ineficaz e poderá conduzir a perdas de 15 milhões de euros, caso seja…

O mundo da alimentação está repleto de ideias erradas, mitos e inverdades. Aqui listamos alguns dos mitos mais comuns. Ovos aumentam o nível de colesterol Esta gordura é produzida no fígado e, na sua maioria, não deriva diretamente da ingestão de produtos com elevado teor…