O recente fenómeno climático extremo que assolou Portugal, voltou a afetar a agricultura e expôs, mais uma vez, uma realidade que não pode ser ignorada: o risco climático é uma variável económica e financeira estrutural. Não se trata de choques recorrentes, mas de um contexto…

As alterações climáticas já estão a reduzir colheitas de café e a pressionar preços globais, conclui nova análise da organização científica Climate Central. O trabalho conclui que o aumento do número de dias com calor extremo está a empurrar vastas áreas nas principais regiões produtoras…

No Alentejo, as secas extremas e os picos de calor estão a provocar quebras significativas na produção de trigo, cevada e grão-de-bico, levando investigadores da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto (FCUP) a desenvolver, nos próximos três anos, estratégias sustentáveis para aumentar a resiliência…

Um novo estudo do Marine Stewardship Council (MSC), divulgado na véspera do Dia Mundial da Pesca, conclui que as pescarias de espécies altamente migratórias – como atum, bonito e espadarte – são as mais expostas aos impactos das alterações climáticas. A investigação, intitulada “Riscos das…

A espantosa capacidade da vaca para se sustentar comendo apenas erva é uma das maravilhas da natureza, mas tem um custo. À medida que a erva fermenta no rúmen - um dos quatro compartimentos do estômago do animal - produz naturalmente metano, um gás com…

Um estudo da Universidade de Illinois, publicado na revista Global Change Biology, revela que plantas de batata geneticamente modificadas podem produzir tubérculos até 30% maiores sob condições de ondas de calor, sem comprometer a qualidade nutricional. Um estudo publicado na Global Change Biology mostra que…

Vários estudos científicos indicam que as alterações climáticas impactam a produção e a abundância de alimentos. Contudo, estas mudanças também podem afetar a própria segurança e qualidade nutricional dos produtos que consumimos, bem como a saúde dos animais e das plantas. As palavras “bactérias carnívoras”…

O Algarve foi escolhido para “região-piloto” no desenvolvimento de um projeto europeu, demonstrativo das medidas a adotar no combate à seca e adaptação às alterações climáticas. A iniciativa foi dada a conhecer, esta quarta-feira, na Mexilhoeira Grande (Portimão), numa quinta de seis hectares, que deixará…

Representantes de governos, do setor agrícola e especialistas destacaram quinta-feira, durante a cimeira ambiental COP29, a importância da agricultura para alimentar a população mundial, manter a paz social e contribuir para o combate à crise climática. O diretor-geral do Instituto Interamericano de Cooperação para a…

Nos últimos anos, a agricultura no Algarve, especialmente a produção de citrinos, abacates e o uso intensivo de estufas, tem estado no centro de um debate sobre o consumo de água na região. A afirmação de que “citrinos, abacates e estufas arrebentaram com a água…