Uma equipa internacional de cientistas, co-liderada pela Universidade de Massachusetts Amherst, descobriu uma forma revolucionária de cultivar arroz que reduz drasticamente o uso de fertilizantes sintéticos e aumenta o valor nutricional do grão. Uma inovação que pode ajudar a enfrentar os grandes desafios da agricultura…

Os resultados preliminares do ensaio de produção de arroz com rega gota-a-gota, realizado nos campos demonstrativos da Agroglobal, em Santarém, comprovam que esta tecnologia viabiliza a integração do arroz numa rotação de culturas anuais, como por exemplo o milho e o tomate, ajudando também a…

Oito Estados-membros da União Europeia (UE) produtores de arroz, entre os quais Portugal, criaram hoje, em Itália, uma aliança em defesa da qualidade do arroz europeu, para coordenar políticas que garantam uma concorrência leal face a países terceiros. Este “grupo de coordenação” foi estabelecido na…

Uma nova pesquisa está a identificar soluções viáveis para a presença de metais pesados em vegetais e arroz que podem ser aplicadas por todas as partes interessadas, desde produtores até consumidores. Alguns contaminantes alimentares surgem de ambientes naturais ou agrícolas onde as plantações são cultivadas.…

Os arrozais portugueses são muito mais do que campos de produção de alimento. São verdadeiros ecossistemas que protegem a biodiversidade e contribuem para o equilíbrio ecológico das nossas zonas húmidas! O Centro de Competências do Arroz (COTArroz) lançou um vídeo inspirador sobre como os agricultores…

Os arrozais em Portugal são mais do que campos agrícolas — são habitats essenciais que ajudam a preservar a biodiversidade e a manter o equilíbrio ecológico das zonas húmidas do país. Numa iniciativa que destaca o papel dos agricultores nacionais na promoção da sustentabilidade, o…

Duas novas variedades de arroz geneticamente editadas, desenvolvidas na Índia, prometem revolucionar a agricultura: rendem mais, usam menos água, resistem melhor à seca e ajudam a mitigar os efeitos das alterações climáticas. As variedades DRR Dhan 100 e Pusa DST 1 já estão recomendadas para…

Investigadores do Instituto de Inovações Agropecuárias (INIA) do Chile desenvolveram uma nova variedade de arroz que utiliza significativamente menos água e elimina as emissões de metano associadas ao cultivo tradicional. Tradicionalmente, o cultivo de arroz requer o alagamento dos campos, o que consome grandes volumes…

Um grupo de investigadores da Universidade Nacional do Vietname desenvolveu uma nova variedade de arroz enriquecida em ferro, utilizando a tecnologia de edição genética CRISPR-Cas9. O objetivo é ajudar a combater a anemia por deficiência de ferro, uma condição que afeta milhares de milhões de…

Investigadores da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto (FCUP) lideram um projeto que pretende contribuir para o cultivo de uma variedade de arroz em Portugal mais resistente ao calor e às alterações climáticas, foi hoje revelado. O projeto, intitulado “PrOryza”, pretende contribuir para a…