As autoridades japonesas confirmaram o levantamento das restrições às importações de aves e produtos avícolas provenientes de Portugal, na sequência do reconhecimento da ausência de gripe aviária de alta patogenicidade (GAAP) no território nacional. A decisão foi comunicada pelas autoridades competentes japonesas aos respetivos postos…

A Comissão Europeia adotou hoje regras para reduzir as emissões de gases com efeito de estufa (GEE), como amoníaco, azoto e fósforo, nas grandes explorações de aves de capoeira e de suínos. O quadro hoje adotado, no âmbito da Diretiva relativa às Emissões Industriais e…

A União Europeia considerou eficaz o sistema de controlo brasileiro sobre o uso de antimicrobianos na produção de carne de aves e mel, num relatório de auditoria da Direção-Geral de Saúde e Segurança dos Alimentos. Segundo o Governo brasileiro, a auditoria abre caminho à reinclusão…

A doença de Newcastle já foi detetada em aves selvagens de quatro ilhas dos Açores, levantando dúvidas entre os consumidores sobre um possível risco associado ao consumo de carne de aves e ovos. Até ao momento, não existem focos conhecidos em explorações agrícolas da região,…

Um estudo recente sugere que o movimento das aves aquáticas pode desempenhar um papel crucial na propagação do vírus da gripe aviária. A conclusão é de um artigo científico, de que é coautor David Rodrigues, professor da Escola Superior Agrária de Coimbra (ESAC), que revelou…

Investigadores da Universidade Estadual de Ohio descobriram uma nova maneira de inibir as bactérias que causam doenças transmitidas por alimentos. Os investigadores descobriram que péptidos antimicrobianos derivados de bactérias probióticas podem inibir as bactérias mais comuns encontradas em frangos. Os ensaios mostraram que os péptidos…

A gripe das aves foi detetada, em aves selvagens, em Lisboa e Leiria, elevando para 24 o número de focos confirmados este ano, segundo dados da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV). No concelho da Lourinhã, distrito de Lisboa, foi detetada a gripe das aves…

Um estudo foi conduzido em matrizes de frangos para consumo humano para avaliar a frequência de bactérias alvo, sua resistência antimicrobiana (AMR) e para obter um quadro abrangente da AMR na produção avícola. O estudo revisou dados do Programa Integrado Canadense para Vigilância da Resistência…

Na sequência da confirmação do foco de infeção por vírus da Gripe Aviária de Alta Patogenicidade (GAAP) numa exploração de galinhas poedeiras, no concelho de Sintra, distrito de Lisboa, foram de imediato implementadas pelos serviços da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV), as medidas de…

A entrada de aves em zonas de proteção ou vigilância, face à gripe aviária, provenientes de estabelecimentos fora das zonas de restrição, só é possível se estas se destinarem ao abate imediato, clarificou a Direção-Geral de Alimentação e Veterinária. “Apenas poderão ser autorizadas entradas nas…