Algumas doenças transmitidas por alimentos não começam com sintomas gastrointestinais como diarreia, mas levam diretamente a doenças invasivas graves, incluindo infecções da corrente sanguínea, destruição articular e complicações a longo prazo, mesmo em adultos saudáveis. Essa é a realidade do Streptococcus agalactiae tipo de sequência…

As alterações na dieta e o envelhecimento populacional podem explicar o aumento das infeções causadas por esta bactéria e reportadas pelo Centro Europeu de Controlo de Doenças Todos os anos, milhares de pessoas na Europa adoecem após ingerir alimentos contaminados, como os ovos, carne e…

Um hambúrguer malpassado; um trabalhador rural em contato com o gado; uma picada de mosquito; um gato que arranha o seu dono; um passeador de cães que passa por um campo onde pastam ovelhas e pegando um carrapato — todos esses eventos têm o potencial,…

A gripe aviária de alta patogenicidade (GAAP) é uma doença vírica de elevada contagiosidade, que afeta aves domésticas e selvagens, causada por vírus Influenza A de uma ampla variedade de subtipos. A infeção por vírus da GAAP, associada habitualmente a elevada mortalidade, pode ter consequências…

Os custos das infeções por helmintes, em Portugal, foram estimados em cerca de 25 milhões de euros por ano, com as maiores perdas a serem registadas nos caprinos e bovinos de leite. Os custos anuais da resistência aos anti-helmínticos em Portugal foram estimados em cerca…

No ano passado, cerca de quarenta pessoas fizeram parte de um surto de Hepatite A na Alemanha associado ao consumo de tâmaras oriundas de Marrocos. França, Reino Unido, Holanda e Suécia reportaram 18 casos adicionais. Os alemães afetados adoeceram entre Abril e Agosto de 2018.…