Um estudo “pioneiro” conclui que a alga castanha é potencialmente benéfica como um prebiótico funcional que pode modular vias metabólicas. Investigadores em Espanha e no México analisaramo efeito da Himanthalia elongata inteira encapsulada, também conhecida como erva-de-passarinho, na microbiota intestinal (MI) de indivíduos com sobrepeso…