Por ter sido publicado com inexatidão o despacho n.º 29/G/2022, de 15 de março, relativo à rotulagem dos géneros alimentícios – medidas excecionais e temporárias face à necessidade de substituição de ingredientes, o despacho nº 31/G/2022 de 17 de março, procede à seguinte retificação: 1…

A escolaridade e o conhecimento foram decisivos na mudança de hábitos dos portugueses em tempo de confinamento. A covid-19 mudou o que se põe à mesa de todos. Uns ficaram mais saudáveis, outros nem tanto. Veja o que diz investigação nacional e veja a que…

Despesa das famílias cresceu 3,1%, ou 316 milhões de euros, face a 2020, fruto do aumento do consumo e não tanto do efeito inflação, sustenta a APED. As famílias gastaram 10,665 mil milhões de euros nos súper e hipermercados em 2021. Foram mais 316 milhões…

Foi publicada a Decisão de Execução (UE) 2022/120 da Comissão de 26 de janeiro de 2022, que altera a Decisão 2002/840/CE que adota a lista das instalações aprovadas para a irradiação de alimentos em países terceiros. Este diploma veio incluir, na lista de países terceiros,…

Marcas ou denominações de fantasia : Fim do período transitório (do Reg. 1924/2006) O período transitório para as marcas ou denominações de fantasia que constituam alegações genéricas e que estavam em uso antes de 2005 terminou a 19 de janeiro de 2022, tal como determinado…

O ano de 2021 terminou com o Índice de Preço dos Alimentos da Organização para a Alimentação e Agricultura das Nações Unidas (FAO) a atingir 125,7 pontos, o valor mais alto dos últimos dez anos. Esta média anual só foi superior em 2011, quando se…

A subida dos preços dos produtos alimentares importados, que devem atingir um “nível recorde” em 2021, inquieta a Organização das Nações Unidas (ONU) quanto à capacidade de os países e consumidores mais pobres se alimentarem. “O comércio internacional de produtos alimentares acelerou e está em…

Alimentos grátis no último dia da data de validade. Assim se resume a iniciativa “Free on Last Day of Life”, lançada recentemente pela cadeia britânica Iceland Foods, com o objetivo de reduzir o desperdício alimentar. Especificamente, este projeto oferece aos e-shoppers produtos gratuitos quando atingiram…

A Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO, na sigla em inglês) revelou que o índice de preços para alimentos atingiu os 130 pontos em setembro deste ano, o maior valor desde 2011. Em comparação com o mesmo mês em 2020,…

As cadeias organizadas de distribuição alimentar doaram, em 2020, 18.534 toneladas, mais 16% do que no ano anterior, segundo dados da Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição (APED). Ainda no ano passado, as cadeias associadas da APED evitaram o desperdício de 12.300 toneladas de produtos…