As embalagens são amplamente usadas pelo setor alimentar por permitirem a preservação, segurança e estabilidade dos alimentos. Adicionalmente, constituem um elemento fundamental na logística do setor, permitindo a movimentação e o transporte em segurança. Assumem, atualmente, um peso crescente na economia global. Em contrapartida, a…

A necessidade de materiais de embalagem que preservem a qualidade dos produtos e, ao mesmo tempo, evitem a contaminação microbiana tornou-se um foco crítico para as indústrias de bebidas e laticínios. No mundo em constante evolução do processamento de alimentos, a demanda por produtos com…

A Comissão Europeia publicou o Regulamento (UE) 2025/351, de 21 de fevereiro, que altera o Regulamento (EU) 10/2011 relativo aos materiais e objetos de matéria plástica destinados a entrar em contacto com os alimentos, o Regulamento (EU) 2022/1616 relativo aos materiais e objetos de plástico…

Apesar de ser um plástico, o politereftalato de etileno (PET) possui forte credibilidade em termos de sustentabilidade. Quando desenvolvido por meio de matérias-primas orgânicas, pode ser ainda mais sustentável. Algumas empresas começa já a desenvolver material para PET com matérias-primas de origem biológica. Leia o…

Foi através da sustentabilidade e da digitalização que o projeto português S4Agro procurou aumentar a produtividade das empresas agroalimentares. A junção entre universidades e este setor permitiu criar soluções inovadoras e uma verdadeira rede de conhecimento. Quase todos os portugueses considera que a agricultura e…

Não há dúvida que os alimentos orgânicos são melhores para o planeta, assim como também para a nossa saúde. Mas é imperativo saber quais as suas falhas, de forma a podermos fazer uma escolha responsável e segura. Os rótulos imprecisos Ao olharmos para um rótulo…

O novo estudo tem em conta não só as películas, sacos, latas, bisnagas, frascos e outras embalagens primárias, mas também as embalagens secundárias e de transporte. Os analistas da Ceresana preveem que a procura total de embalagens alimentares na Europa atinja um volume de cerca…

Ao longo do tempo, a comunidade científica tem tentado desenvolver materiais seguros e sustentáveis ​​capazes de substituir os plásticos tradicionais, que prejudicam o ambiente. O maior problema dos plásticos biodegradáveis ​​atuais, como o PLA, é que chegam ao oceano e não podem ser degradados porque…

A União Europeia produziu 83,4 milhões de toneladas de resíduos de embalagens em 2022, anunciou a Eurostat. Este valor significa que cada habitante produziu, em média, 186,5 kg durante o ano cujos dados foram agora divulgados. Em comparação com 2021, este valor representa uma diminuição…

De acordo com a CropLife Europe, em 2023, no espaço europeu, 71,8% de todas as embalagens de plástico de produtos fitofarmacêuticos foram recolhidas ao abrigo dos Sistemas de Gestão de Embalagens da Indústria, tendo esta recolha crescido 5,8% desde 2021. Segundo a nota de imprensa,…