As vacinas são a grande promessa de combate à Peste Suína Africana (PSA). Cientistas do International Livestock Research Institute (ILRI) estão a desenvolver testes para confirmar a capacidade da ferramenta de edição de genomas CRISPR Cas9 e da biologia sintética para modificar o genoma do…

A pequena aldeia suíça de Champagne não tem o direito de usar a denominação “comuna de Champagne” para os seus vinhos, decidiu a justiça suíça, dando razão aos produtores da região francesa com o mesmo nome. Segundo a agência de notícias ATS, após anos de…

Os portugueses estão a ir tendencialmente mais às lojas da distribuição em 2021, registando-se um número médio diário de compradores acima de 20% face à média registada no ano anterior, entre 2 de março e 31 de dezembro, segundo dados de um estudo da Kantar…

Os microplásticos já chegaram aos lugares mais remotos do Planeta, mas novos estudos indicam que em alguns lugares do mundo estes já vêm também misturados com a chuva. No oeste dos Estados Unidos da América (EUA), a estimativa é que esteja a chover mil toneladas…

Segundo o anuário agrícola, Portugal deverá alcançar uma produção de azeite de apenas 100 mil toneladas, ou seja, menos 28% do que na campanha 2019/2020. Esta quebra é considerada normal, tendo a ver com a safra e contra-safra. ou seja, após uma campanha de elevada…

Quase 20 pessoas adoeceram na Suécia este mês por envenenamento por histamina em peixes do Vietname. O surto alimentar no início de abril afetou 19 pessoas em Estocolmo. Consumidores que se alimentaram com atum em três restaurantes diferentes em Estocolmo reportaram sintomas de envenenamento por…

O consumo de alimentos “plant-based” está a crescer a níveis recorde na Europa, segundo dados Nielsen divulgados pelo projeto Smarty Protein. Realizado em parceria com a ProVeg International, o relatório analisou dados dos supermercados de 11 países europeus, ao longo dos últimos três anos, concluindo…

A Associação Portuguesa de Empresas de Distribuição (APED), a Associação Portuguesa de Centros Comerciais (APCC) e a Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) garantem que os centros comerciais reúnem todas as condições para a reabertura no próximo dia 19 de abril, assegurando…

Portugal é o sexto país da União Europeia (UE) com maior consumo per capita associado à desflorestação tropical, e o nono com mais desflorestação importada proveniente dos trópicos, revela o novo relatório publicado hoje pela Associação Natureza Portugal (ANP/WWF) e a World Wildlife Fund (WWF).…

A Conferência de Alto Nível sobre Suplementos Alimentares reunirá, por videoconferência, EFSA, Comissão Europeia, autoridades portuguesas e da Bélgica e representantes do sector. Contará com a abertura de S. Exa. o Ministro da Economia e da Transição Digital e será encerrado por S. Exa. a…