O sector das bebidas espirituosas em Portugal sofreu uma quebra na ordem dos 35%, entre janeiro e agosto de 2020 no canal Horeca (on-trade), em que se inserem restaurantes, bares, discotecas, cafés e hotéis, e estima que, até ao final do ano passado, esse valor…

A Parceria Global do Solo da FAO, o Painel Técnico Intergovernamental sobre Solos, a Convenção das Nações Unidas sobre Diversidade Biológica, a Iniciativa Global sobre Biodiversidade do Solo e a Interface Ciência-Política da Convenção das Nações Unidas de Combate à Desertificação organizam no próximo mês…

Mais de 180.000 aves de capoeira foram destruídas no Níger, onde foram comunicados casos de gripe aviária desde fevereiro, com as autoridades a suspeitarem de contágio da vizinha Nigéria, anunciou hoje uma fonte veterinária. “Já temos quatro surtos em Niamey, onde detetámos dois tipos (do…

A alta concentração de antioxidantes, gorduras saudáveis, vitaminas e minerais é o que torna os chamados superalimentos atrativos. Afinal o que são os superalimentos que tanto se fala pelo mundo inteiro? Este termo refere-se aos alimentos cujo valor e potencial nutricional os torna muito interessantes…

“Além de aliar duas importantes indústrias portuguesas – têxtil e vinho – este tecido cumpre o objetivo de procurar soluções de economia circular, ou seja, de dar uma nova vida a resíduos vegetais que, de outra forma, seriam desperdício”, explicaram à agência Lusa os promotores…

A DGAV procedeu à publicação do Despacho n.º 09/G/2021, de 10 de março, relativo à atualização da Zona Demarcada para Trioza erytreae, dando cumprimento ao estabelecido no n.º 2 do artigo 5.º da Portaria nº 142/2020, de 17 de junho, que estabelece medidas de proteção…

Alimentos seguros e nutritivos são essenciais à vida e à promoção de hábitos saudáveis. O atual sistema de segurança alimentar da UE tem que ser resiliente e se adaptar a uma cadeia alimentar em constante evolução. O projeto FoodSafety4EU, financiado pela UE, lançado em janeiro…

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), através da sua Unidade Regional do Norte, realizou, nas últimas semanas, nos municípios de Ovar, Gondomar, Maia, Porto, Santa Maria da Feira, Matosinhos, Guimarães e Vila do Conde, diversas ações de fiscalização, em todo o circuito comercial,…

Há um ano que a pandemia da Covid-19 se instalou a nível global, e que as máscaras faciais chegaram aos mercados e entraram nas nossas vidas. Embora a sua finalidade seja proteger-nos, a maneira como começaram a ser produzidas e descartadas provocou o efeito oposto…

A peste suína africana que levou ao abate de milhares de porcos na China, em 2018 e 2019, pode ter aberto portas à entrada do coronavírus SARS-CoV-2 na vida das pessoas, sugere um estudo em pré-publicação (que ainda não foi revisto por cientistas independentes) de…