A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) instaurou sete processos de contra-ordenação e determinou a suspensão da actividade de quatro operadores económicos da área do pescado, no âmbito de uma acção de fiscalização a lotas, realizada em Outubro. Desta operação de fiscalização aos operadores…

A DGAV divulga o Ofício Circular n.º 30/2017, referente à revisão das medidas fitossanitárias aplicadas para controlo de Trioza erytreae, atualização da Zona Demarcada e Zona de Vigilância. Fonte: DGAV

O Parlamento Europeu defendeu na passada terça-feira a proibição do glifosato na União Europeia (UE) a partir de 2022, com restrições até essa data, opondo-se à proposta da Comissão Europeia para renovar a licença deste herbicida por mais 10 anos. A resolução do Parlamento Europeu,…

Rejeitam os legumes, a fruta volta sempre para casa (muitas vezes pisada) e metade do almoço fica por comer. Quantas vezes os ouvimos reclamar com o que levaram na lancheira para o dia de hoje. Entre a correria das manhãs em dias de escola, nem…

A ministra do Mar, Ana Paula Vitorino, disse nesta quarta-feira à Lusa que a pesca da sardinha será proibida em zonas da região centro e norte, por serem “áreas importantes para a reprodução da espécie”. “Existem várias propostas em cima da mesa, maioritariamente na região…

Apesar das denúncias que têm vindo a público, a situação das refeições escolares não melhorou. A Federação Regional de Lisboa das Associações de Pais (Ferlap) garante que todos os dias chegam queixas sobre a má qualidade das refeições nas escolas. Apesar da intervenção da ASAE,…

A acidificação oceânica, resultante das emissões de dióxido de carbono, vai afetar, direta ou indiretamente, toda a vida marinha, alerta um relatório do projeto BIOACID que será apresentado na Conferência das Alterações Climáticas das Nações Unidas, em novembro. O conjunto de estudos feitos nos últimos…

O microbioma é a comunidade de microrganismos que se encontram no corpo humano e que desempenham um papel fundamental na saúde e bem-estar geral. Presente, por exemplo, nos intestinos, na pele, na boca e na zona vaginal, esta comunidade bacteriana está já cientificamente associada a…

Sabe o que come? Sente-se esclarecido sempre que lê os rótulos? O açúcar, sal e gordura são fáceis de identificar? Há meia dúzia de regras que o podem ajudar a interpretar os ingredientes que estão escritos nos rótulos: - Quantas mais linhas tiver o rótulo,…

Um suplemento alimentar para combater a fome, lançado há duas semanas pelo presidente da câmara de São Paulo, João Dória, tem causado uma grande polémica no Brasil. O produto, feito a partir do processamento de alimentos perto do final do prazo de validade inicialmente apresentado…