A ASAE instaurou 45 processos de contraordenação e determinou a suspensão da atividade a oito padarias no âmbito de uma operação de fiscalização dirigida ao setor da panificação em todo o país, indicou aquela autoridade. Em comunicado, a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE)…
Como na moda, a alimentação também já apresenta tendências diferentes todos os anos. A CA Whole Foods acabou de revelar aqueles que serão os principais alimentos do próximo ano. Depois de uma época em que todas as conversas iam dar aos superalimentos e depois também…
Os deputados do Parlamento Europeu votaram no passado dia 24 de outubro contra a renovação da autorização de utilização do glifosato no espaço comunitário. A resolução não é vinculativa e carece da decisão final da Comissão Europeia, que suspendeu a votação até ter nova proposta.…
Com a aproximação do dia de S. Martinho, o blog Nutrimento apresenta o cartão digital da castanha. Fique a conhecer melhor este saudável alimento, obrigatório neste fim-de-semana… e ao longo do Outono. Fonte: Nutrimento
No final da semana passada foi publicado o Regulamento (UE) 2017/1981 DA COMISSÃO altera o anexo III do Regulamento (CE) n.o 853/2004 do Parlamento Europeu e do Conselho no que diz respeito às condições de temperatura durante o transporte de carne. Se necessita de adquirir termómetros ou registadores de temperatura, consulte a…
Foi publicado no dia 3 de novembro o Edital n.º 45 da Língua Azul, em que Portugal se declara livre do serótipo 4 da língua azul, com levantamento da respetiva zona de restrição e das condicionantes inerentes à movimentação animal. Passa assim a existir uma uma única…
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A DGAV publicou a Nota Informativa Conjunta n.º 1/2017 da DGADR e da DGAV relativa ao Modo de Produção Biológico e autorização de Produtos Fitofarmacêuticos, destinada a esclarecer os interessados sobre o enquadramento legal e procedimentos a adotar com vista à disponibilização de produtos fitofarmacêuticos para utilização…
A DGAV cessa o procedimento de aprovação prévia de rótulos de bebidas espirituosas de origem não vínica, a partir de 15 de Novembro de 2017, simplificando o processo de rotulagem deste tipo de produtos. A aprovação prévia de rótulos de géneros alimentícios no artº 6º do Decreto–Lei…
Um prato redondo e vermelho faz com que a comida pareça mais doce? Estamos dispostos a pagar mais por uma refeição se os talheres forem pesados? Charles Spence, investigador em Oxford, trabalha há muito para provar que a experiência de comer começa antes do momento…