O Instituto Politécnico de Bragança (IPB) está a estudar a resistência térmica e acústica da lã de ovelha para isolamento na construção civil, permitindo dar uso às mais de 10 mil toneladas desta fibra natural que não é escoada. Segundo adiantou hoje o IPB, a…

O projeto Gubico, uma alternativa vegetal ao iogurte desenvolvida a partir de grão-de-bico biológico e maçã de Alcobaça, venceu a edição de 2026 do Prémio Ecotrophelia Portugal e vai representar o país na final europeia da competição, em Paris, durante a feira SIAL. Materialde referência…

Depois de dar origem ao biofungicida ProBlad, hoje produzido em Portugal e exportado para vários mercados internacionais, a investigação do Instituto Superior de Agronomia sobre proteínas bioativas do tremoço continua a gerar novas aplicações. A mais recente centra-se na deflamina, uma proteína patenteada pelo ISA…

O Centro Nacional de Competências das Culturas do Milho e Sorgo – InovMilho, no âmbito dos ensaios instalados anualmente nos seus campos experimentais em Coruche está este ano a avaliar a utilização de culturas de cobertura semeadas na entrelinha do milho. A operação foi realizada…

A ideia nasceu de um problema cada vez mais evidente na indústria alimentar: a produção de cacau está sob pressão. Pode um chocolate não ter cacau e, ainda assim, saber a chocolate? A pergunta parece quase uma provocação, mas é precisamente essa a promessa da…

A bolota, produzida principalmente por sobreiros e azinheiras, é um recurso tradicional português com elevado potencial económico, ambiental e cultural. A bolota em números Em Portugal, a produção de bolotas provém de várias espécies do género Quercus, incluindo o sobreiro, a azinheira e diferentes tipos…

A SeaForester, com o apoio de uma conhecida marca de alimentação animal, desenvolveu e colocou em operação a terceira geração de viveiros móveis de algas (G3) em Peniche, desde início de 2025. Esta nova tecnologia reduziu o ciclo de produção de 12 para sete semanas…

O processamento industrial do peixe de aquacultura gera grandes volumes de subprodutos, tradicionalmente classificados como resíduos, que representam um desafio ambiental e económico para o setor. Na União Europeia, cerca de 45% da biomassa de peixe processado corresponde a subprodutos, incluindo cabeças, vísceras, espinhas, peles…

Algas marinhas, microrganismos e espécies naturais com potencial terapêutico estiveram no centro dos projetos desenvolvidos por estudantes finalistas da licenciatura em Biotecnologia da Escola Superior de Turismo e Tecnologia do Mar (ESTM) do Politécnico de Leiria, em Peniche, que exploraram soluções com aplicação nas áreas…

O InnovPlantProtect (InPP) – Laboratório Colaborativo localizado em Elvas, desenvolveu uma tecnologia inovadora de revestimento biológico para sementes a partir de algas, com efeito bioestimulante e com potencial para melhorar o desempenho das pastagens e forragens. A descoberta, que está a ser patenteada, resulta de…